Französisches Toastbrot

GI 80 · HochGL 54 / 100 g2/10

Hoher GI

80 GI

GL 54 pro 100 g

Logi-Score 2/10

Wenig gesättigte Fettsäuren
Sehr hoher glykämischer Index und glykämische Last

Französisches Toastbrot hat einen glykämischen Index von 80 (Hoch).

Aktualisiert 03.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Vollkornbrot mit keimlingen
GL 16 pro 100 g Der Keimprozess erhöht die Bioverfügbarkeit der Nährstoffe und senkt die glykämische Wirkung im Vergleich zu raffiniertem Weißbrot.
Mandelmehlkekse
GL 8 pro 100 g Diese enthalten deutlich weniger Kohlenhydrate sowie mehr gesunde Fette und Ballaststoffe, was einen schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels verhindert.
Leinsamenknäckebrot
GL 2.7 pro 100 g Reich an Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffen, sorgen diese für eine deutlich geringere glykämische Reaktion, die für die Behandlung von Insulinresistenz geeignet ist.

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Französisches Toastbrot ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

340

Kalorien

68 g

Kohlenhydrate

9 g

Protein

2.5 g

Fett

pro 100g

Kalorien	340 kcal
Kohlenhydrate	68 g
Zucker (gesamt)	3.5 g
Natürlich	3.5 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	2.5 g
Löslich	0.8 g
Unlöslich	1.8 g
Protein	9 g
Fett	2.5 g
Gesättigt	0.6 g
Ungesättigt	1.2 g
Natrium	550 mg

Verarbeitungsgrad

65%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Wenig gesättigte Fettsäuren
Moderater Proteingehalt
Sehr hoher glykämischer Index und glykämische Last
Niedriges Verhältnis von Ballaststoffen zu Kohlenhydraten
Basis aus hochverarbeitetem Weizen

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Französisches Toastbrot?

Französisches Toastbrot hat einen glykämischen Index von 80 (Hoch) und eine glykämische Last von 54 pro 100 g.

Ist Französisches Toastbrot gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Französisches Toastbrot hat einen hohen glykämischen Index (80) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Vollkornbrot mit keimlingen.

Wie beeinflusst Französisches Toastbrot den Blutzucker?

Französisches Toastbrot hat eine glykämische Last von 54 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Französisches Toastbrot in der Logi-App mit Ihrer Portion.