Fauler knödel mit dinkel
Mittlerer GI
GL 22.8 pro typische Stück (120 g) · GL 19 pro 100 g
- Höherer Proteingehalt als klassische Klöße
- Hoher glykämischer Last
Fauler knödel mit dinkel hat einen glykämischen Index von 60 (Mittel). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 22.8.
Aktualisiert 06.03.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 34.3 pro 100 g Niedriger glykämischer Index und mehr Ballaststoffe begrenzen Blutzuckerspitzen.
Buchweizenmehl-hülle - GL 14 pro 100 g Sehr niedriger glykämischer Index und mehr Protein unterstützen die Blutzuckerkontrolle.
Kichererbsenmehl-gnocchi - GL 6 pro 100 g Sehr niedriger Kohlenhydratgehalt und hoher Ballaststoffgehalt senken den Blutzucker nach den Mahlzeiten.
Blumenkohl-gnocchi
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Fauler knödel mit dinkel ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 180 kcal |
| Kohlenhydrate | 32 g |
| Zucker (gesamt) | 2.5 g |
| Natürlich | 1.5 g |
| Zugesetzt | 1 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Löslich | 0.8 g |
| Unlöslich | 1.8 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 3 g |
| Gesättigt | 1.2 g |
| Ungesättigt | 1.3 g |
| Natrium | 120 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Höherer Proteingehalt als klassische Klöße
- Niedriger Gehalt an gesättigten Fetten
- Hoher glykämischer Last
- Mittlerer glykämischer Index
- Wenig Ballaststoffe
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Fauler knödel mit dinkel berechnen
Allergene
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Fauler knödel mit dinkel?
Fauler knödel mit dinkel hat einen glykämischen Index von 60 (Mittel). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 22.8; pro 100 g beträgt die glykämische Last 19.
Ist Fauler knödel mit dinkel gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Fauler knödel mit dinkel hat einen mittleren glykämischen Index (60). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Kichererbsenmehl-gnocchi.
Wie beeinflusst Fauler knödel mit dinkel den Blutzucker?
Fauler knödel mit dinkel hat eine glykämische Last von 19 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Fauler knödel mit dinkel in der Logi-App mit Ihrer Portion.
