Erdnusskaramell
Mittlerer GI
GL 43.2 pro typische Stück (120 g) · GL 36 pro 100 g
- Enthält pflanzliches Protein
- Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
Erdnusskaramell hat einen glykämischen Index von 60 (Mittel). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 43.2.
Aktualisiert 12.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 4.5 pro 100 g Diese bieten einen befriedigenden Crunch und eine Textur ähnlich wie Krokant, jedoch mit einer deutlich geringeren glykämischen Wirkung (GL 3 statt 36).
Nuss- und samenknusperlinge - GL 7 pro 100 g Dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil stillt das Verlangen nach Süßem mit minimalen Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel im Vergleich zu zuckerhaltigem Erdnusskrokant.
Zartbitterschokolade 85% - GL 2.7 pro 100 g Diese bieten eine herzhafte, knusprige Alternative, die den durch raffinierten Zucker verursachten Blutzuckeranstieg von Krokant eliminiert und die glykämische Last bei nur 1 hält.
Ungesalzene, leicht gewürzte mandeln, walnüsse und cashewkerne mischung
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Erdnusskaramell ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 480 kcal |
| Kohlenhydrate | 60 g |
| Zucker (gesamt) | 45 g |
| Natürlich | 5 g |
| Zugesetzt | 40 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Löslich | 1.2 g |
| Unlöslich | 2.8 g |
| Protein | 13 g |
| Fett | 22 g |
| Gesättigt | 4 g |
| Ungesättigt | 16 g |
| Natrium | 20 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Enthält pflanzliches Protein
- Quelle für gesunde Fette (Erdnüsse)
- Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
- Hohe glykämische Last
- Verarbeitete Süßware
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Erdnusskaramell berechnen
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Erdnusskaramell?
Erdnusskaramell hat einen glykämischen Index von 60 (Mittel). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 43.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 36.
Ist Erdnusskaramell gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Erdnusskaramell hat einen mittleren glykämischen Index (60). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Nuss- und samenknusperlinge.
Wie beeinflusst Erdnusskaramell den Blutzucker?
Erdnusskaramell hat eine glykämische Last von 36 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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