Dunkles Brötchen

GI 50 · Niedrig GL 22 · Hoch Score 4/10

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Dunkles Brötchen hat einen glykämischen Index von 50, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 22 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen grains liegt Dunkles Brötchen unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Dunkles Brötchen ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 50
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 22
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
240
Kalorien
43g
Kohlenhydrate
8g
Protein
2.5g
Fett

Logi-Score: 4/10

Warum diese Bewertung?

  • Moderater Ballaststoffgehalt
  • Wenig gesättigte Fettsäuren
  • Hohe glykämische Last (22)
  • Enthält raffiniertes Mehl/Zusatzstoffe

Verarbeitungsgrad

65%
Stark verarbeitet

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien240 kcal
Kohlenhydrate43g
Zucker (gesamt)3.5g
Natürlich2.5g
Zugesetzt1g
Ballaststoffe6g
Löslich1.8g
Unlöslich4.2g
Protein8g
Fett2.5g
Gesättigt0.4g
Ungesättigt2.1g
Natrium480mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Dunkles Brötchen?

Dunkles Brötchen hat einen glykämischen Index von 50, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 22 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Dunkles Brötchen gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Dunkles Brötchen hat einen niedrigen glykämischen Index (50) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Dunkles Brötchen den Blutzucker?

Dunkles Brötchen hat eine glykämische Last von 22 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

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