Dinkelpfannkuchen
Mittlerer GI
GL 18 pro typische Stück (120 g) · GL 15 pro 100 g
- Mittlere glykämische Indexzahl
- Mäßige glykämische Last
Dinkelpfannkuchen hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 18.
Aktualisiert 22.02.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 11 pro 100 g Ich habe einen niedrigeren glykämischen Index und einen höheren Ballaststoffgehalt, was sich milder auf den Blutzucker auswirkt.
Buchweizenpfannkuchen - GL 26.5 pro 100 g Kokosmehl hat einen sehr niedrigen glykämischen Index und enthält viel Ballaststoffe, was sich positiv auf den Blutzucker auswirkt.
Kokosmehl - GL 0.3 pro 100 g Mandelnmehl hat einen niedrigen glykämischen Index und hilft, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren.
Mandelmehl
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Dinkelpfannkuchen ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 180 kcal |
| Kohlenhydrate | 28 g |
| Zucker (gesamt) | 2.5 g |
| Natürlich | 2.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Löslich | 0.8 g |
| Unlöslich | 1.8 g |
| Protein | 6 g |
| Fett | 4.5 g |
| Gesättigt | 1.2 g |
| Ungesättigt | 2.5 g |
| Natrium | 180 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Mittlere glykämische Indexzahl
- Enthält eine moderate Menge an Protein
- Niedriges Verarbeitungsniveau
- Mäßige glykämische Last
- Relativ niedriger Ballaststoffgehalt
- Kann den Blutzuckerspiegel bei Menschen mit Diabetes erhöhen
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Dinkelpfannkuchen berechnen
Allergene
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Dinkelpfannkuchen?
Dinkelpfannkuchen hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 18; pro 100 g beträgt die glykämische Last 15.
Ist Dinkelpfannkuchen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Dinkelpfannkuchen hat einen mittleren glykämischen Index (55). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Buchweizenpfannkuchen.
Wie beeinflusst Dinkelpfannkuchen den Blutzucker?
Dinkelpfannkuchen hat eine glykämische Last von 15 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Dinkelpfannkuchen in der Logi-App mit Ihrer Portion.
