Cassia-Zimt

GI 5 · NiedrigGL 0.2 / Teelöffel8/10

Niedriger GI

5 GI

GL 0.2 pro typische Teelöffel (5 g) · GL 4 pro 100 g

Logi-Score 8/10

Extrem niedriger glykämischer Index/Last
Hoher Cumaringehalt

Cassia-Zimt hat einen glykämischen Index von 5 (Niedrig). Eine typische Teelöffel (5 g) ergibt eine glykämische Last von 0.2.

Geprüft am 31.07.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #171320 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Cassia-Zimt ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Portionen

Portion	Gramm	GL
1 Teelöffel	3 g	0.1
1 Esslöffel	8 g	0.3

Nährwertangaben (pro 100g)

247

Kalorien

80.6 g

Kohlenhydrate

4 g

Protein

1.2 g

Fett

pro 100g

Kalorien	247 kcal
Kohlenhydrate	80.6 g
Zucker (gesamt)	2.2 g
Natürlich	2.2 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	53.1 g
Löslich	15.9 g
Unlöslich	37.2 g
Protein	4 g
Fett	1.2 g
Gesättigt	0.3 g
Ungesättigt	0.9 g
Natrium	10 mg

Verarbeitungsgrad

25%

Minimal

Warum diese Bewertung?

Extrem niedriger glykämischer Index/Last
Hervorragende Ballaststoffquelle
Hoher Cumaringehalt
Mögliche Lebertoxizität bei hohen Dosen

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Rezepte mit Cassia-Zimt

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Cassia-Zimt?

Cassia-Zimt hat einen glykämischen Index von 5 (Niedrig). Eine typische Teelöffel (5 g) hat eine glykämische Last von 0.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 4.

Ist Cassia-Zimt gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Cassia-Zimt hat einen niedrigen glykämischen Index (5) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Cassia-Zimt den Blutzucker?

Cassia-Zimt hat eine glykämische Last von 4 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.