Zitronensäure
Kein glykämischer Index4/10
Kein glykämischer Index — keine Kohlenhydrate
0 g Kohlenhydrate pro 100 g
Logi-Score 4/10
- Kein glykämischer Einfluss
- Fehlt an essenziellen Nährstoffen
Zitronensäure hat keinen glykämischen Index: Es enthält keine Kohlenhydrate.
Geprüft am 06.08.2026 · Quellen: Logi Nutrition Team (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt, manuell geprüft) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
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Zitronensäure ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm |
|---|---|
| 1 Teelöffel | 4 g |
| 1 Esslöffel | 12 g |
| 1 Tasse | 192 g |
Nährwertangaben (pro 100g)
0
Kalorien
0 g
Kohlenhydrate
0 g
Protein
0 g
Fett
pro 100g
| Kalorien | 0 kcal |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Zucker (gesamt) | 0 g |
| Natürlich | 0 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Fett | 0 g |
| Gesättigt | 0 g |
| Ungesättigt | 0 g |
| Natrium | 0 mg |
Verarbeitungsgrad
90%
Stark verarbeitet
Warum diese Bewertung?
- Kein glykämischer Einfluss
- Null Kalorien
- Fehlt an essenziellen Nährstoffen
- Hochverarbeiteter chemischer Zusatzstoff
- Kann in großen Mengen Verdauungsreizungen verursachen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Zitronensäure?
Zitronensäure hat keinen glykämischen Index, da es keine Kohlenhydrate enthält (0 g pro 100 g).
Ist Zitronensäure gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Zitronensäure enthält keine Kohlenhydrate und erhöht daher allein den Blutzucker nicht.
Prüfen Sie Zitronensäure in der Logi-App mit Ihrer Portion.
