Cashew
Niedriger GI
GL 11 pro Tasse (137 g) · GL 8 pro 100 g
- Niedriger glykämischer Index und niedrige glykämische Last
- Relativ hoher Kohlenhydratgehalt im Vergleich zu anderen Nüssen
Cashew hat einen glykämischen Index von 25 (Niedrig). Eine Tasse (137 g) ergibt eine glykämische Last von 11.
Geprüft am 31.07.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #170162 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 2.1 pro 100 g Sie bieten ein deutlich niedrigeres Kohlenhydratprofil und einen höheren Gehalt an gesunden Fetten, wodurch sie besser für die Blutzuckerstabilität sind.
Walnüsse - GL 3.2 pro 100 g Mandeln haben einen höheren Ballaststoffgehalt und weniger verwertbare Kohlenhydrate als Cashews, was die Sättigung und Insulinsensitivität fördert.
Mandeln
Formen von Cashew
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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Cashew ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 Esslöffel | 9 g | 0.7 |
| 1 oz | 28 g | 2.2 |
| 1 Tasse | 137 g | 11 |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 553 kcal |
| Kohlenhydrate | 30.2 g |
| Zucker (gesamt) | 5.9 g |
| Natürlich | 5.9 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 3.3 g |
| Löslich | 0.99 g |
| Unlöslich | 2.31 g |
| Protein | 18.2 g |
| Fett | 43.9 g |
| Gesättigt | 7.8 g |
| Ungesättigt | 34 g |
| Natrium | 12 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niedriger glykämischer Index und niedrige glykämische Last
- Gute Quelle für pflanzliches Protein und gesunde Fette
- Relativ hoher Kohlenhydratgehalt im Vergleich zu anderen Nüssen
- Niedriges Verhältnis von Ballaststoffen zu Kohlenhydraten
Allergene
Rezepte mit Cashew
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Cashew?
Cashew hat einen glykämischen Index von 25 (Niedrig). Eine Tasse (137 g) hat eine glykämische Last von 11; pro 100 g beträgt die glykämische Last 8.
Ist Cashew gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Cashew hat einen niedrigen glykämischen Index (25) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Cashew hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Cashew in dieser Datenbank hat Ungesalzene Cashewkerne die niedrigste glykämische Last (2 pro 100 g).
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