Brotteig
Mittlerer GI
GL 12 pro 100 g
- Kohlenhydratquelle für Energie
- Mittlere glykämische Last
Brotteig hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel).
Aktualisiert 07.06.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Verwandte Formen
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Brotteig ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 110 kcal |
| Kohlenhydrate | 18 g |
| Zucker (gesamt) | 1.2 g |
| Natürlich | 1.2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 1.2 g |
| Löslich | 0.4 g |
| Unlöslich | 0.8 g |
| Protein | 3.5 g |
| Fett | 2 g |
| Gesättigt | 0.5 g |
| Ungesättigt | 1.5 g |
| Natrium | 350 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Kohlenhydratquelle für Energie
- Enthält etwas Protein
- Mittlere glykämische Last
- Mäßiger Natriumgehalt
- Niedriger Ballaststoffgehalt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Brotteig?
Brotteig hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel) und eine glykämische Last von 12 pro 100 g.
Ist Brotteig gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Brotteig hat einen mittleren glykämischen Index (65). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.
Wie beeinflusst Brotteig den Blutzucker?
Brotteig hat eine glykämische Last von 12 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Brotteig in der Logi-App mit Ihrer Portion.
