Blutwurst
Niedriger GI
GL 5 pro 100 g
- High iron content
- High saturated fat
Blutwurst hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig).
Aktualisiert 14.09.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Blutwurst ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 379 kcal |
| Kohlenhydrate | 14 g |
| Zucker (gesamt) | 1 g |
| Natürlich | 1 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Löslich | 0.6 g |
| Unlöslich | 1.4 g |
| Protein | 14 g |
| Fett | 31 g |
| Gesättigt | 12 g |
| Ungesättigt | 19 g |
| Natrium | 900 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- High iron content
- Good protein source
- High saturated fat
- High sodium content
- Processed meat product
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Blutwurst berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Blutwurst?
Blutwurst hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig) und eine glykämische Last von 5 pro 100 g.
Ist Blutwurst gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Blutwurst hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Blutwurst den Blutzucker?
Blutwurst hat eine glykämische Last von 5 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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