Bambara-Erdnuss
Niedriger GI
GL 17 pro 100 g
- Hoher Proteingehalt
- Mittlere glykämische Last
Bambara-Erdnuss hat einen glykämischen Index von 27 (Niedrig).
Aktualisiert 13.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 2 pro 100 g Lupinenbohnen bieten eine deutlich niedrigere glykämische Last (2 statt 17) und sorgen für einen wesentlich stabileren Blutzuckerspiegel.
Lupinensamen-mix - GL 2 pro 100 g Edamame ist ein vielseitiger Hülsenfrucht-Ersatz, der die glykämische Last pro 100 g drastisch von 17 auf 2 senkt.
Sojabohnen - GL 1 pro 100 g Schwarze Sojabohnen bieten eine ähnliche Textur wie andere Hülsenfrüchte, haben aber eine deutlich geringere glykämische Wirkung (GL 1 statt 17).
Schwarze sojabohnen
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Bambara-Erdnuss ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 367 kcal |
| Kohlenhydrate | 63 g |
| Zucker (gesamt) | 2.5 g |
| Natürlich | 2.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 6 g |
| Löslich | 1.8 g |
| Unlöslich | 4.2 g |
| Protein | 19 g |
| Fett | 6 g |
| Gesättigt | 1.2 g |
| Ungesättigt | 4.8 g |
| Natrium | 8 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hoher Proteingehalt
- Niedriger glykämischer Index
- Ballaststoffreich
- Mittlere glykämische Last
- Enthält gesättigte Fettsäuren
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Bambara-Erdnuss?
Bambara-Erdnuss hat einen glykämischen Index von 27 (Niedrig) und eine glykämische Last von 17 pro 100 g.
Ist Bambara-Erdnuss gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Bambara-Erdnuss hat einen niedrigen glykämischen Index (27) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Bambara-Erdnuss den Blutzucker?
Bambara-Erdnuss hat eine glykämische Last von 17 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Bambara-Erdnuss in der Logi-App mit Ihrer Portion.
