Apfelsaftkonzentrat

GI 65 · MittelGL 6.3 / Esslöffel1/10

Mittlerer GI

65 GI

GL 6.3 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 42 pro 100 g

Logi-Score 1/10

Natürlich vorkommender Fruchtzucker
Extrem hohe glykämische Last

Apfelsaftkonzentrat hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 6.3.

Aktualisiert 13.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Apfelsaftkonzentrat ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

Weiter im Browser

Nährwertangaben (pro 100g)

260

Kalorien

65 g

Kohlenhydrate

0.2 g

Protein

0.1 g

Fett

pro 100g

Kalorien	260 kcal
Kohlenhydrate	65 g
Zucker (gesamt)	62 g
Natürlich	62 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	0.2 g
Löslich	0.1 g
Unlöslich	0.1 g
Protein	0.2 g
Fett	0.1 g
Gesättigt	0 g
Ungesättigt	0.1 g
Natrium	10 mg

Verarbeitungsgrad

80%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Natürlich vorkommender Fruchtzucker
Enthält Spurenelemente
Extrem hohe glykämische Last
Frei von natürlichen Ballaststoffen
Potenzial für schnellen Insulinanstieg

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Apfelsaftkonzentrat?

Apfelsaftkonzentrat hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 6.3; pro 100 g beträgt die glykämische Last 42.

Ist Apfelsaftkonzentrat gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Apfelsaftkonzentrat hat einen mittleren glykämischen Index (65). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.

Wie beeinflusst Apfelsaftkonzentrat den Blutzucker?

Apfelsaftkonzentrat hat eine glykämische Last von 42 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.