Rødløg
Lav GI
GL 2.1 pr. stykke (150 g) · GL 1.4 pr. 100 g
- Meget lav glykæmisk belastning
- Moderat kulhydratindhold sammenlignet med bladgrøntsager
Rødløg har et glykæmisk indeks på 15, det samme som almindelig Hel løg (15). En stykke (150 g) giver en glykæmisk belastning på 2.1.
Opdateret 4. jul. 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #790577 , Logi Ernæringsteam · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 2 pr. 100 g De tilbyder en højere koncentration af præbiotiske fibre og vitaminer, samtidig med at de opretholder en tilsvarende lav glykæmisk påvirkning.
Porre - GL 1 pr. 100 g De grønne toppe giver ekstra klorofyl og næringsstoffer med en endnu lavere kulhydratpåvirkning end selve rødløget.
Forårsløg
Former af Hel løg
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Rødløg er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 spiseske | 10 g | 0.1 |
| 1 medium | 150 g | 2.1 |
| 1 kop | 160 g | 2.2 |
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 40 kcal |
| Kulhydrater | 9.3 g |
| Sukker (i alt) | 4.2 g |
| Naturligt | 4.2 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 1.7 g |
| Opløselig | 0.5 g |
| Uopløselig | 1.2 g |
| Protein | 1.1 g |
| Fedt | 0.1 g |
| Mættet | 0.03 g |
| Umættet | 0.02 g |
| Natrium | 4 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Meget lav glykæmisk belastning
- Rig på quercetin og antioxidanter
- Højt vandindhold/lav kalorietæthed
- Moderat kulhydratindhold sammenlignet med bladgrøntsager
- Mindre påvirkning af blodsukkeret ved indtagelse i store mængder
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Opskrifter med Rødløg
-
Adana Kebab med Çoban Salatası 25 min · 12 ingredienser · avanceret -
Aguachile Verde 20 min · 8 ingredienser · middel -
Bò Lúc Lắc (Rystet oksekød) med vandkarsesalat 25 min · 12 ingredienser · avanceret -
Skål med sorte bønner og ovnbagte grøntsager 28 min · 8 ingredienser · middel -
Guacamole med Jicama-stave 15 min · 8 ingredienser · middel -
Lav-GI Coronation Kyllingesalat 25 min · 12 ingredienser · middel -
Peruviansk Ceviche med Avocado 25 min · 8 ingredienser · middel
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Rødløg?
Rødløg har et glykæmisk indeks på 15 (Lavt). En stykke (150 g) har en glykæmisk belastning på 2.1; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 1.4.
Er Rødløg godt for personer med insulinresistens?
Rødløg har et lavt glykæmisk indeks (15), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Hel løg har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Hel løg i denne database har Brown onion den laveste glykæmiske belastning (1 pr. 100 g).
Tjek Rødløg i Logi-appen med din portion.
