Pinjekerner
Lav GI
GL 2.7 pr. kop (135 g) · GL 2 pr. 100 g
- Højt indhold af sunde umættede fedtsyrer
- Høj kalorietæthed
Pinjekerner har et glykæmisk indeks på 15 (Lavt). En kop (135 g) giver en glykæmisk belastning på 2.7.
Gennemgået 6. aug. 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #2346392 , Logi Ernæringsteam · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 2.9 pr. 100 g De tilbyder et væsentligt højere indhold af fibre og alfa-linolensyre, hvilket er mere gavnligt for insulinfølsomheden.
Udblødte hørfrø - GL 2.1 pr. 100 g Valnødder giver et bedre forhold mellem omega-3 og omega-6 fedtsyrer og en højere samlet antioxidantkapacitet.
Valnødder - GL 1 pr. 100 g De indeholder meget højere niveauer af opløselige fibre, som hjælper med at stabilisere blodsukkerniveauet mere effektivt end pinjekerner.
Chiafrø
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Pinjekerner er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 spiseske | 9 g | 0.2 |
| 1 portion | 28 g | 0.6 |
| 1 kop | 135 g | 2.7 |
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 673 kcal |
| Kulhydrater | 13.1 g |
| Sukker (i alt) | 3.6 g |
| Naturligt | 3.6 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 3.7 g |
| Opløselig | 1.1 g |
| Uopløselig | 2.6 g |
| Protein | 13.7 g |
| Fedt | 68.4 g |
| Mættet | 4.9 g |
| Umættet | 61 g |
| Natrium | 2 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Højt indhold af sunde umættede fedtsyrer
- Lav glykæmisk belastning
- Høj kalorietæthed
- Lavt forhold mellem fibre og kalorier
Allergener
Opskrifter med Pinjekerner
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Pinjekerner?
Pinjekerner har et glykæmisk indeks på 15 (Lavt). En kop (135 g) har en glykæmisk belastning på 2.7; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 2.
Er Pinjekerner godt for personer med insulinresistens?
Pinjekerner har et lavt glykæmisk indeks (15), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Pinjekerner blodsukker?
Pinjekerner har en glykæmisk belastning på 2 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek Pinjekerner i Logi-appen med din portion.
