Mapo tofu
Lav GI
GL 2 pr. 100 g
- Moderat proteinindhold
- Højt natriumindhold
Mapo tofu har et glykæmisk indeks på 25 (Lavt).
Opdateret 26. jun. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Mapo tofu er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 110 kcal |
| Kulhydrater | 5.5 g |
| Sukker (i alt) | 1.2 g |
| Naturligt | 0.7 g |
| Tilsat | 0.5 g |
| Fiber | 1.2 g |
| Opløselig | 0.4 g |
| Uopløselig | 0.8 g |
| Protein | 6.5 g |
| Fedt | 6.5 g |
| Mættet | 1.5 g |
| Umættet | 4.5 g |
| Natrium | 650 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Moderat proteinindhold
- Indeholder plantebaserede ingredienser
- Noget kostfiber
- Højt natriumindhold
- Indeholder tilsat sukker
- Moderat forarbejdningsniveau
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Mapo tofu?
Mapo tofu har et glykæmisk indeks på 25 (Lavt) og en glykæmisk belastning på 2 pr. 100 g.
Er Mapo tofu godt for personer med insulinresistens?
Mapo tofu har et lavt glykæmisk indeks (25), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Mapo tofu blodsukker?
Mapo tofu har en glykæmisk belastning på 2 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Relaterede fødevarer
Tjek Mapo tofu i Logi-appen med din portion.
