kogt kål
GI 15 · LavtGL 1 / 100 g9/10
Lav GI
15 GI
GL 1 pr. 100 g
Logi-score 9/10
- højt fiberindhold
- lavt proteinindhold
kogt kål har et glykæmisk indeks på 15, højere end almindelig Hvidkål (10).
Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Hvidkål
- GI 10 · GL 1 pr. 100 g
Hvidkål - grillet kålGI 10 · GL 1 pr. 100 g grilled
- GI 10 · GL 1 pr. 100 g white
Hvidkål - Kålsalat med eddikeGI 10 · GL 1 pr. 100 g vinegar salad
- kogt rødkålGI 15 · GL 1 pr. 100 g redboiled
- GI 20 · GL 1 pr. 100 g miso soup
Misosuppe med kål - GI 10 · GL 1 pr. 100 g raw
Revet hvidkål - +14 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
kogt kål er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
23
Kalorier
5.2 g
Kulhydrater
1.3 g
Protein
0.1 g
Fedt
per 100g
| Kalorier | 23 kcal |
| Kulhydrater | 5.2 g |
| Sukker (i alt) | 3.2 g |
| Naturligt | 3.2 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2.2 g |
| Opløselig | 0.7 g |
| Uopløselig | 1.5 g |
| Protein | 1.3 g |
| Fedt | 0.1 g |
| Mættet | 0.02 g |
| Umættet | 0.08 g |
| Natrium | 10 mg |
Forarbejdningsgrad
25%
Minimal
Hvorfor denne score?
- højt fiberindhold
- lav kalorietæthed
- rig på vitamin C og K
- lavt proteinindhold
- mildt indhold af naturligt sukker
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for kogt kål?
kogt kål har et glykæmisk indeks på 15 (Lavt) og en glykæmisk belastning på 1 pr. 100 g.
Er kogt kål godt for personer med insulinresistens?
kogt kål har et lavt glykæmisk indeks (15), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Hvidkål har den laveste glykæmiske belastning?
kogt kål har den laveste glykæmiske belastning af alle former af Hvidkål i denne database (1 pr. 100 g).
Tjek kogt kål i Logi-appen med din portion.
