Kålsalat med eddike
Lav GI
GL 1 pr. 100 g
- Højt fiberindhold
- Kan indeholde tilsat salt
Kålsalat med eddike har et glykæmisk indeks på 10, det samme som almindelig Hvidkål (10).
Opdateret 12. jun. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Hvidkål
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Kålsalat med eddike er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 30 kcal |
| Kulhydrater | 6 g |
| Sukker (i alt) | 3.2 g |
| Naturligt | 3.2 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Opløselig | 0.8 g |
| Uopløselig | 1.8 g |
| Protein | 1.2 g |
| Fedt | 0.2 g |
| Mættet | 0.03 g |
| Umættet | 0.17 g |
| Natrium | 120 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Højt fiberindhold
- Lav glykæmisk belastning
- Rig på mikronæringsstoffer
- Kan indeholde tilsat salt
- Lavt proteinindhold
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Kålsalat med eddike?
Kålsalat med eddike har et glykæmisk indeks på 10 (Lavt) og en glykæmisk belastning på 1 pr. 100 g.
Er Kålsalat med eddike godt for personer med insulinresistens?
Kålsalat med eddike har et lavt glykæmisk indeks (10), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Hvidkål har den laveste glykæmiske belastning?
Kålsalat med eddike har den laveste glykæmiske belastning af alle former af Hvidkål i denne database (1 pr. 100 g).
Tjek Kålsalat med eddike i Logi-appen med din portion.
