Kapers- og purløgssauce
Lav GI
GL 0.1 pr. typisk spiseske (15 g) · GL 0.4 pr. 100 g
- Meget lavt glykæmisk indeks
- Meget højt natriumindhold
Kapers- og purløgssauce har et glykæmisk indeks på 10, lavere end almindelig Smagfuld sauce (45). En typisk spiseske (15 g) giver en glykæmisk belastning på 0.1.
Opdateret 3. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 2 pr. 100 g Det indeholder væsentligt mindre fedt og natrium, samtidig med at det giver mere protein af høj kvalitet.
Fedtfattig græsk yoghurt med friske urter, citronsaft og peber - GL 1 pr. 100 g Giver sunde omega-9-fedtsyrer og fibre, hvilket har en gavnlig effekt på mæthed og glykæmisk stabilisering.
Avocado- og yoghurtdip (guacamole-stil)
Former af Smagfuld sauce
- GI 45 · GL 5 pr. 100 g
Smagfuld sauce - GI 10 · GL 1 pr. 100 g mærke: bitchin_sauce
Original Bitchin' sauce - GI 10 · GL 1 pr. 100 g parsleyonion
Persille-løg sauce - GI 20 · GL 1 pr. 100 g chive
Purløgssauce - Stærk dipGI 20 · GL 1 pr. 100 g jaew
- sukkerfri citronsauceGI 20 · GL 1 pr. 100 g lemonsugar free
- GI 10 · GL 1 pr. 100 g herb
Urtesauce - +47 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Kapers- og purløgssauce er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 180 kcal |
| Kulhydrater | 4 g |
| Sukker (i alt) | 1.5 g |
| Naturligt | 1 g |
| Tilsat | 0.5 g |
| Fiber | 1.2 g |
| Opløselig | 0.4 g |
| Uopløselig | 0.8 g |
| Protein | 2 g |
| Fedt | 17 g |
| Mættet | 2.5 g |
| Umættet | 13 g |
| Natrium | 1200 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Meget lavt glykæmisk indeks
- Lav grad af forarbejdning
- Meget højt natriumindhold
- Lav næringstæthed
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Kapers- og purløgssauce?
Kapers- og purløgssauce har et glykæmisk indeks på 10 (Lavt). En typisk spiseske (15 g) har en glykæmisk belastning på 0.1; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 0.4.
Er Kapers- og purløgssauce godt for personer med insulinresistens?
Kapers- og purløgssauce har et lavt glykæmisk indeks (10), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Smagfuld sauce har den laveste glykæmiske belastning?
Kapers- og purløgssauce har den laveste glykæmiske belastning af alle former af Smagfuld sauce i denne database (0.4 pr. 100 g).
Tjek Kapers- og purløgssauce i Logi-appen med din portion.
