Gurkemejepasta
Lav GI
GL 1 pr. 100 g
- meget lav glykæmisk belastning
- begrænset ernæringstæthed udover curcumin
Gurkemejepasta har et glykæmisk indeks på 15 (Lavt).
Opdateret 4. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Gurkemejepasta er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 35 kcal |
| Kulhydrater | 7.5 g |
| Sukker (i alt) | 1.8 g |
| Naturligt | 1.8 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2.1 g |
| Opløselig | 0.6 g |
| Uopløselig | 1.5 g |
| Protein | 0.9 g |
| Fedt | 0.5 g |
| Mættet | 0.15 g |
| Umættet | 0.35 g |
| Natrium | 8 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- meget lav glykæmisk belastning
- indeholder piperin for forbedret absorption
- stærke antiinflammatoriske egenskaber
- begrænset ernæringstæthed udover curcumin
- potentiale for oxidation ved forarbejdning til pasta
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Gurkemejepasta?
Gurkemejepasta har et glykæmisk indeks på 15 (Lavt) og en glykæmisk belastning på 1 pr. 100 g.
Er Gurkemejepasta godt for personer med insulinresistens?
Gurkemejepasta har et lavt glykæmisk indeks (15), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Gurkemejepasta blodsukker?
Gurkemejepasta har en glykæmisk belastning på 1 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Relaterede fødevarer
Tjek Gurkemejepasta i Logi-appen med din portion.
