Grillede artiskokker
Lav GI
GL 1.2 pr. typisk stykke (120 g) · GL 1 pr. 100 g
- Fremragende fiberindhold for blodsukkerstabilitet
- Potentiale for skjult natrium i olie-pakkede versioner
Grillede artiskokker har et glykæmisk indeks på 15, det samme som almindelig Artiskok (15). En typisk stykke (120 g) giver en glykæmisk belastning på 1.2.
Opdateret 3. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Artiskok
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Grillede artiskokker er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 47 kcal |
| Kulhydrater | 10.5 g |
| Sukker (i alt) | 1 g |
| Naturligt | 1 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 5.4 g |
| Opløselig | 1.6 g |
| Uopløselig | 3.8 g |
| Protein | 3.3 g |
| Fedt | 0.2 g |
| Mættet | 0.04 g |
| Umættet | 0.16 g |
| Natrium | 60 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Fremragende fiberindhold for blodsukkerstabilitet
- Meget lav glykæmisk belastning og indeks
- Rig på præbiotisk inulin
- Potentiale for skjult natrium i olie-pakkede versioner
- Risiko for inflammatoriske frøolier ved kommerciel tilberedning
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Grillede artiskokker?
Grillede artiskokker har et glykæmisk indeks på 15 (Lavt). En typisk stykke (120 g) har en glykæmisk belastning på 1.2; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 1.
Er Grillede artiskokker godt for personer med insulinresistens?
Grillede artiskokker har et lavt glykæmisk indeks (15), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Artiskok har den laveste glykæmiske belastning?
Grillede artiskokker har den laveste glykæmiske belastning af alle former af Artiskok i denne database (1 pr. 100 g).
Tjek Grillede artiskokker i Logi-appen med din portion.
