Grønkål- og agurkesalat med olivenolie og citron
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →
Grønkål- og agurkesalat med olivenolie og citron har et glykæmisk indeks på 10, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 1 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Sammenlignet med andre vegetables rangerer Grønkål- og agurkesalat med olivenolie og citron blandt de laveste i glykæmisk indeks.
Grønkål- og agurkesalat med olivenolie og citron er et godt valg for personer, der håndterer blodsukker, insulinresistens eller følger en lav-GI diæt.
Logi Score: 10/10
Hvorfor denne score?
- ✓ Højt fiberindhold
- ✓ Rig på vitaminer og antioxidanter
- ✓ Indeholder sunde umættede fedtstoffer
- ✗ Lavt proteinindhold
- ✗ Kan have lavt kalorieindhold for et måltid
- ✗ Nogle kan finde rå grønkål svær at fordøje
Forarbejdningsgrad
Næringsindhold (per 100g)
| Kalorier | 65 kcal |
| Kulhydrater | 6g |
| Sukker (i alt) | 2.1g |
| Naturligt | 2.1g |
| Tilsat | 0g |
| Fiber | 2.5g |
| Opløselig | 0g |
| Uopløselig | 0g |
| Protein | 2.2g |
| Fedt | 4.2g |
| Mættet | 0.6g |
| Umættet | 3.6g |
| Natrium | 30mg |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Grønkål- og agurkesalat med olivenolie og citron?
Grønkål- og agurkesalat med olivenolie og citron har et glykæmisk indeks på 10, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 1 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Er Grønkål- og agurkesalat med olivenolie og citron godt for personer med insulinresistens?
Grønkål- og agurkesalat med olivenolie og citron har et lavt glykæmisk indeks (10), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Grønkål- og agurkesalat med olivenolie og citron blodsukker?
Grønkål- og agurkesalat med olivenolie og citron har en glykæmisk belastning på 1 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →