Galangal
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →
Galangal har et glykæmisk indeks på 12, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 2 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Sammenlignet med andre vegetables rangerer Galangal blandt de laveste i glykæmisk indeks.
Galangal er et godt valg for personer, der håndterer blodsukker, insulinresistens eller følger en lav-GI diæt.
Logi Score: 9/10
Hvorfor denne score?
- ✓ Lavt glykæmisk indeks og belastning
- ✓ Indeholder antioxidanter
- ✓ Lavt fedt- og kalorieindhold
- ✗ Lavt proteinindhold
- ✗ Minimal fiber
- ✗ Ikke en væsentlig kilde til vitaminer eller mineraler
Forarbejdningsgrad
Næringsindhold (per 100g)
| Kalorier | 71 kcal |
| Kulhydrater | 15.7g |
| Sukker (i alt) | 1.7g |
| Naturligt | 1.7g |
| Tilsat | 0g |
| Fiber | 2g |
| Opløselig | 0.6g |
| Uopløselig | 1.4g |
| Protein | 1g |
| Fedt | 0.5g |
| Mættet | 0.1g |
| Umættet | 0.4g |
| Natrium | 13mg |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Galangal?
Galangal har et glykæmisk indeks på 12, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 2 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Er Galangal godt for personer med insulinresistens?
Galangal har et lavt glykæmisk indeks (12), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Galangal blodsukker?
Galangal har en glykæmisk belastning på 2 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →