Fuldkornskroissant
Mellem GI
GL 27.6 pr. typisk stykke (120 g) · GL 23 pr. 100 g
- Indeholder en vis mængde kostfibre
- Høj glykæmisk belastning (23)
Fuldkornskroissant har et glykæmisk indeks på 55, lavere end almindelig Croissant (67). En typisk stykke (120 g) giver en glykæmisk belastning på 27.6.
Opdateret 26. mar. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
Former af Croissant
- GI 67 · GL 30 pr. 100 g
Croissant - GI 65 · GL 18 pr. 100 g hamcheese
Skinke- og ostecroissant - Sukkerfri chokoladecroissantGI 55 · GL 21 pr. 100 g chocolatesugar free
- GI 70 · GL 34 pr. 100 g chocolate
Chokoladecroissant - GI 65 · GL 36 pr. 100 g yeastwith jam
Danish wienerbrød med blommefyld - GI 65 · GL 39 pr. 100 g shortcrust pastrywith jam
Halvmånebagværk med blommefyld
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Fuldkornskroissant er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 370 kcal |
| Kulhydrater | 41 g |
| Sukker (i alt) | 6 g |
| Naturligt | 4 g |
| Tilsat | 2 g |
| Fiber | 5 g |
| Opløselig | 1.5 g |
| Uopløselig | 3.5 g |
| Protein | 8 g |
| Fedt | 20 g |
| Mættet | 12 g |
| Umættet | 7 g |
| Natrium | 420 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Indeholder en vis mængde kostfibre
- Moderat proteinindhold
- Høj glykæmisk belastning (23)
- Højt indhold af mættet fedt
- Betydeligt indhold af natrium
Allergener
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Fuldkornskroissant?
Fuldkornskroissant har et glykæmisk indeks på 55 (Moderat). En typisk stykke (120 g) har en glykæmisk belastning på 27.6; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 23.
Er Fuldkornskroissant godt for personer med insulinresistens?
Fuldkornskroissant har et middel glykæmisk indeks (55). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Mandelmel gulerodsmuffin (uden tilsat sukker).
Hvilken form af Croissant har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Croissant i denne database har Skinke- og ostecroissant den laveste glykæmiske belastning (18 pr. 100 g).
Tjek Fuldkornskroissant i Logi-appen med din portion.
