Cremet polenta
Mellem GI
GL 14 pr. 100 g
- Lavt indhold af tilsat sukker
- Højt glykæmisk indeks og glykæmisk belastning
Cremet polenta har et glykæmisk indeks på 68, det samme som almindelig Polenta (68).
Opdateret 3. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 1 pr. 100 g Den har en væsentligt lavere glykæmisk belastning og et lavere kulhydratindhold, hvilket gør den meget bedre til blodsukkerstyring.
Blomkålsmos med ekstra jomfru olivenolie og hvidløg - GL 11 pr. 100 g Giver en meget bedre balance mellem protein og fibre, hvilket sænker fordøjelsen og forhindrer insulinstigninger.
Kogt quinoa - GL 7.9 pr. 100 g Det høje indhold af opløselige fibre sænker den glykæmiske respons væsentligt sammenlignet med majsbaseret polenta.
Byg
Former af Polenta
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Cremet polenta er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 110 kcal |
| Kulhydrater | 20 g |
| Sukker (i alt) | 0.5 g |
| Naturligt | 0.5 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 1.2 g |
| Opløselig | 0.4 g |
| Uopløselig | 0.8 g |
| Protein | 2.5 g |
| Fedt | 2.5 g |
| Mættet | 1.2 g |
| Umættet | 1.3 g |
| Natrium | 120 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Lavt indhold af tilsat sukker
- Minimalt forarbejdningsniveau
- Højt glykæmisk indeks og glykæmisk belastning
- Lav tæthed af fibre og proteiner
- Medfører hurtige stigninger i blodsukkeret
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Cremet polenta?
Cremet polenta har et glykæmisk indeks på 68 (Moderat) og en glykæmisk belastning på 14 pr. 100 g.
Er Cremet polenta godt for personer med insulinresistens?
Cremet polenta har et middel glykæmisk indeks (68). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Blomkålsmos med ekstra jomfru olivenolie og hvidløg.
Hvilken form af Polenta har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Polenta i denne database har Polenta den laveste glykæmiske belastning (10 pr. 100 g).
Tjek Cremet polenta i Logi-appen med din portion.
