Boghvedemel omslag
Lav GI
GL 41.2 pr. typisk stykke (120 g) · GL 34.3 pr. 100 g
- Højt fiberindhold
- Moderat glykæmisk belastning
Boghvedemel omslag har et glykæmisk indeks på 49, lavere end almindelig Dumplingdej (60). En typisk stykke (120 g) giver en glykæmisk belastning på 41.2.
Opdateret 13. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 1 pr. 100 g Mandemel-roti tilbyder en markant lavere GL på 1 sammenlignet med 17, hvilket giver en meget mere stabil blodsukkerrespons.
Mandelmel roti - GL 2 pr. 100 g Ved at skifte til en blomkålswrap reduceres GL fra 17 til 2, hvilket drastisk minimerer påvirkningen af dit blodsukkerniveau.
Blomkålswrap (hjemmelavet) - GL 1 pr. 100 g Wraps af bladgrøntsager er et fremragende lav-glykæmisk alternativ med en GL på kun 1, hvilket hjælper med at forhindre skarpe stigninger efter dit måltid.
Store bladgrøntsager
Former af Dumplingdej
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Boghvedemel omslag er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 335 kcal |
| Kulhydrater | 70 g |
| Sukker (i alt) | 0.9 g |
| Naturligt | 0.9 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 10 g |
| Opløselig | 3 g |
| Uopløselig | 7 g |
| Protein | 13 g |
| Fedt | 3.4 g |
| Mættet | 0.7 g |
| Umættet | 2.7 g |
| Natrium | 5 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Højt fiberindhold
- Lavt glykæmisk indeks
- Rig på mineraler
- Moderat glykæmisk belastning
- Indeholder nogle kulhydrater
Allergener
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Boghvedemel omslag?
Boghvedemel omslag har et glykæmisk indeks på 49 (Lavt). En typisk stykke (120 g) har en glykæmisk belastning på 41.2; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 34.3.
Er Boghvedemel omslag godt for personer med insulinresistens?
Boghvedemel omslag har et lavt glykæmisk indeks (49), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Dumplingdej har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Dumplingdej i denne database har Dumplingdej lavet med havfiber og fuldkorn havremel den laveste glykæmiske belastning (19 pr. 100 g).
Tjek Boghvedemel omslag i Logi-appen med din portion.
