Tamari omáčka
Nízký GI
GL 0.2 na typická polévková lžíce (15 g) · GL 1.1 na 100 g
- Nízký obsah cukru
- Extrémně vysoký obsah sodíku
Tamari omáčka má glykemický index 20 (Nízký). Jedna typická polévková lžíce (15 g) přidá glykemickou zátěž 0.2.
Aktualizováno 12. 10. 2025 · Zdroje: USDA FoodData Central #174278 , Tým Logi Nutrition · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
Formy Tamari omáčka
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Tamari omáčka je jedním z 11 145 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 60 kcal |
| Sacharidy | 5.57 g |
| Cukry (celkem) | 1.7 g |
| Přirozené | 1.7 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 0.8 g |
| Rozpustná | 0.2 g |
| Nerozpustná | 0.6 g |
| Bílkoviny | 10.51 g |
| Tuky | 0.1 g |
| Nasycené | 0 g |
| Nenasycené | 0.1 g |
| Sodík | 5600 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Nízký obsah cukru
- Vysoký obsah bílkovin pro omáčku
- Skoro žádný nasycený tuk
- Extrémně vysoký obsah sodíku
- Středně zpracované
- Minimální vláknina
Alergeny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Tamari omáčka?
Tamari omáčka má glykemický index 20 (Nízký). Jedna typická polévková lžíce (15 g) má glykemickou zátěž 0.2; na 100 g je glykemická zátěž 1.1.
Je Tamari omáčka vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Tamari omáčka má nízký glykemický index (20), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Tamari omáčka má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Tamari omáčka v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Bezlepková alternativa sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku (0.1 na 100 g).
Zkontrolujte Tamari omáčka v aplikaci Logi, s vaší porcí.
