Sójový řízek
Nízký GI
GL 9.6 na typická kus (120 g) · GL 8 na 100 g
- Vysoký obsah bílkovin
- Mírný obsah sodíku
Sójový řízek má glykemický index 45, vyšší než běžný Sója (16). Jedna typická kus (120 g) přidá glykemickou zátěž 9.6.
Aktualizováno 30. 10. 2025 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Formy Sója
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Sójový řízek je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 210 kcal |
| Sacharidy | 18 g |
| Cukry (celkem) | 2 g |
| Přirozené | 1 g |
| Přidané | 1 g |
| Vláknina | 5 g |
| Rozpustná | 1.5 g |
| Nerozpustná | 3.5 g |
| Bílkoviny | 15 g |
| Tuky | 9 g |
| Nasycené | 1.2 g |
| Nenasycené | 7.8 g |
| Sodík | 480 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Vysoký obsah bílkovin
- Dobrý zdroj vlákniny
- Mírný obsah sodíku
- Zpracované ingredience
- Obsahuje přidané cukry
Alergeny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Sójový řízek?
Sójový řízek má glykemický index 45 (Nízký). Jedna typická kus (120 g) má glykemickou zátěž 9.6; na 100 g je glykemická zátěž 8.
Je Sójový řízek vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Sójový řízek má nízký glykemický index (45), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Sója má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Sója v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Sója paštika (3 na 100 g).
Zkontrolujte Sójový řízek v aplikaci Logi, s vaší porcí.
