Smažený banán
Střední GI
GL 23 na 100 g
- Obsahuje draslík a vitamín B6
- Vysoká glykemická zátěž
Smažený banán má glykemický index 60, vyšší než běžný Banán (51).
Aktualizováno 12. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 6 na 100 g Pečené jablko se skořicí výrazně snižuje glykemickou nálož z 23 na 6, což zajišťuje mnohem stabilnější reakci hladiny cukru v krvi.
Pečené jablko se skořicí - GL 14 na 100 g Pečené zelené banány plantain mají nižší glykemický index (45 oproti 60) a sníženou glykemickou nálož, díky čemuž jsou stabilnější alternativou ke smaženým banánům.
Pečený zelený plantain - GL 9 na 100 g Konzervované broskve mají výrazně nižší glykemickou nálož (9 oproti 23) ve srovnání se smaženými banány, což vede k méně dramatickému dopadu na hladinu glukózy v krvi.
Konzervované broskvové půlky
Formy Banán
- GI 51 · GL 11.6 na 100 g
Banán - GI 42 · GL 9.6 na 100 g green
Zelený banán - GI 42 · GL 10 na 100 g unripe
Nezralý banán - GI 45 · GL 10 na 100 g greenboiled
Vařený zelený banán - GI 51 · GL 11 na 100 g frozen
Mražený banán - BanánGI 51 · GL 12 na 100 g prata
- vařený banánGI 55 · GL 15 na 100 g cooked
- +2 dalších
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Smažený banán je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 210 kcal |
| Sacharidy | 38 g |
| Cukry (celkem) | 18 g |
| Přirozené | 18 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 2.2 g |
| Rozpustná | 0.7 g |
| Nerozpustná | 1.5 g |
| Bílkoviny | 1.2 g |
| Tuky | 7.5 g |
| Nasycené | 2.5 g |
| Nenasycené | 5 g |
| Sodík | 2 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Obsahuje draslík a vitamín B6
- Poskytuje vlákninu
- Vysoká glykemická zátěž
- Obsahuje přidaný tuk ze smažení
- Střední stupeň zpracování
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Smažený banán?
Smažený banán má glykemický index 60 (Střední) a glykemickou zátěž 23 na 100 g.
Je Smažený banán vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Smažený banán má střední glykemický index (60). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je Pečené jablko se skořicí.
Která forma Banán má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Banán v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Zelený banán (9.6 na 100 g).
Zkontrolujte Smažený banán v aplikaci Logi, s vaší porcí.
