Rostlinný koncentrát (šafrán, kurkuma)
Nízký GI
GL 13 na 100 g
- Velmi nízká glykemická nálož
- Vysoká hustota sacharidů
Rostlinný koncentrát (šafrán, kurkuma) má glykemický index 20 (Nízký).
Aktualizováno 7. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Rostlinný koncentrát (šafrán, kurkuma) je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 350 kcal |
| Sacharidy | 65 g |
| Cukry (celkem) | 3 g |
| Přirozené | 3 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 22 g |
| Rozpustná | 6.6 g |
| Nerozpustná | 15.4 g |
| Bílkoviny | 8 g |
| Tuky | 8 g |
| Nasycené | 1.5 g |
| Nenasycené | 6.5 g |
| Sodík | 80 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Velmi nízká glykemická nálož
- Vynikající obsah vlákniny
- Bohaté na protizánětlivé sloučeniny
- Vysoká hustota sacharidů
- Koncentrovaná forma může postrádat komplexní strukturu celé potraviny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Rostlinný koncentrát (šafrán, kurkuma)?
Rostlinný koncentrát (šafrán, kurkuma) má glykemický index 20 (Nízký) a glykemickou zátěž 13 na 100 g.
Je Rostlinný koncentrát (šafrán, kurkuma) vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Rostlinný koncentrát (šafrán, kurkuma) má nízký glykemický index (20), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Jak Rostlinný koncentrát (šafrán, kurkuma) ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
Rostlinný koncentrát (šafrán, kurkuma) má glykemickou zátěž 13 na 100g, což znamená mírný vliv na hladinu cukru v krvi.
Související potraviny
Zkontrolujte Rostlinný koncentrát (šafrán, kurkuma) v aplikaci Logi, s vaší porcí.
