Kukuřičné zrno
Nízký GI
GL 16.5 na šálek (165 g) · GL 10 na 100 g
- Dobrý obsah vody
- Vysoký obsah škrobu
Kukuřičné zrno má glykemický index 52 (Nízký). Jedna šálek (165 g) přidá glykemickou zátěž 16.5.
Zkontrolováno 6. 8. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #2710826 , Tým Logi Nutrition · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 1 na 100 g Má výrazně méně sacharidů a mnohem nižší glykemický dopad, což je ideální pro zvládání inzulínové rezistence.
Květák - GL 0.5 na 100 g Obsahuje méně kalorií a sacharidů než kukuřice, což poskytuje větší objem jídla s minimálním vlivem na hladinu cukru v krvi.
Cuketa - GL 8 na 100 g Poskytují mnohem lepší rovnováhu bílkovin a vlákniny, což pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi ve srovnání se škrobnatou povahou kukuřice.
Cizrna
Formy Kukuřičné zrno
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Kukuřičné zrno je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Porce
| Porce | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 polévková lžíce | 10 g | 1 |
| 1 šálek | 165 g | 16.5 |
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 86 kcal |
| Sacharidy | 19 g |
| Cukry (celkem) | 6.3 g |
| Přirozené | 6.3 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 2.7 g |
| Rozpustná | 0.8 g |
| Nerozpustná | 1.9 g |
| Bílkoviny | 3.2 g |
| Tuky | 1.2 g |
| Nasycené | 0.2 g |
| Nenasycené | 1 g |
| Sodík | 15 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Dobrý obsah vody
- Nízký obsah tuku
- Vysoký obsah škrobu
- Střední glykemický index
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s touto surovinou: Kukuřičné zrno
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Kukuřičné zrno?
Kukuřičné zrno má glykemický index 52 (Nízký). Jedna šálek (165 g) má glykemickou zátěž 16.5; na 100 g je glykemická zátěž 10.
Je Kukuřičné zrno vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Kukuřičné zrno má nízký glykemický index (52), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Kukuřičné zrno má nejnižší glykemickou zátěž?
Kukuřičné zrno má nejnižší glykemickou zátěž ze všech forem Kukuřičné zrno v této databázi (10 na 100 g).
Zkontrolujte Kukuřičné zrno v aplikaci Logi, s vaší porcí.
