Klasické pizza těsto
Vysoký GI
GL 92.8 na kus (250 g) · GL 37.1 na 100 g
- Nízký obsah tuku: přibližně 3,5 g na 100 g těsta.
- Vyrobeno z rafinované pšeničné mouky: glykemický index (GI) přibližně 80 a glykemická nálož přibližně 37 na 100 g.
Klasické pizza těsto má glykemický index 80 (Vysoký). Jedna kus (250 g) přidá glykemickou zátěž 92.8.
Zkontrolováno 6. 8. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení dle USDA, asistováno AI, kontrolováno člověkem) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 3 na 100 g A cauliflower crust carries the same toppings with a fraction of the carbohydrates and a very low glycemic load.
Květákový pizza základ - pizza korpus z cizrnové moukyGL 13 na 100 g A chickpea-flour crust gives a pizza base with more protein and fibre and a glycemic load under 15.
- GL 20 na 100 g A wholemeal rye base makes the same pizza with more fibre and a clearly lower glycemic load.
Pizza těsto z celozrnné žitné mouky - GL 1 na 100 g An almond-flour base replaces the wheat dough with very few digestible carbohydrates.
Pizza základ z mandlové mouky
Formy Klasické pizza těsto
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Klasické pizza těsto je jedním z 11 145 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Porce
| Porce | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1/8 of a 1 lb dough | 57 g | 21.2 |
| 1 dough ball (one pizza) | 250 g | 92.8 |
| 1 package (1 lb) | 454 g | 168.5 |
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 240 kcal |
| Sacharidy | 46.4 g |
| Cukry (celkem) | 1.4 g |
| Přirozené | 0.9 g |
| Přidané | 0.45 g |
| Vláknina | 2.2 g |
| Rozpustná | 0.7 g |
| Nerozpustná | 1.5 g |
| Bílkoviny | 7.05 g |
| Tuky | 3.45 g |
| Nasycené | 0.58 g |
| Nenasycené | 2.88 g |
| Sodík | 500 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Nízký obsah tuku: přibližně 3,5 g na 100 g těsta.
- Jednoduché ingredience: mouka, voda, droždí, sůl a trochu oleje.
- Velmi málo cukru: přibližně 1,4 g na 100 g.
- Vyrobeno z rafinované pšeničné mouky: glykemický index (GI) přibližně 80 a glykemická nálož přibližně 37 na 100 g.
- Pouze přibližně 2 g vlákniny na 100 g.
- Přibližně 630 mg sodíku na 100 g.
Alergeny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Klasické pizza těsto?
Klasické pizza těsto má glykemický index 80 (Vysoký). Jedna kus (250 g) má glykemickou zátěž 92.8; na 100 g je glykemická zátěž 37.1.
Je Klasické pizza těsto vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Klasické pizza těsto má vysoký glykemický index (80) a rychle zvyšuje hladinu krevního cukru. Alternativou s nižší zátěží je Květákový pizza základ.
Která forma Klasické pizza těsto má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Klasické pizza těsto v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž vícezrnné těsto na pizzu (25 na 100 g).
Zkontrolujte Klasické pizza těsto v aplikaci Logi, s vaší porcí.
