Kimchi palačinky
Střední GI
GL 18 na typická kus (120 g) · GL 15 na 100 g
- Obsahuje fermentovanou zeleninu (probiotika)
- Vysoká glykemická nálož (15)
Kimchi palačinky má glykemický index 60, vyšší než běžný Tradiční kimchi (15). Jedna typická kus (120 g) přidá glykemickou zátěž 18.
Aktualizováno 3. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 1.3 na 100 g Výrazně snižuje glykemickou zátěž a obsah sacharidů nahrazením rafinované mouky neškrobovou zeleninou.
Květáková palačinka - Palačinka z cizrnové moukyGL 8 na 100 g Poskytuje vyšší obsah bílkovin a vlákniny, což pomáhá zpomalit glukózovou odezvu ve srovnání s palačinkami na bázi pšenice.
Formy Tradiční kimchi
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Kimchi palačinky je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 180 kcal |
| Sacharidy | 25 g |
| Cukry (celkem) | 3 g |
| Přirozené | 2.5 g |
| Přidané | 0.5 g |
| Vláknina | 2 g |
| Rozpustná | 0.6 g |
| Nerozpustná | 1.4 g |
| Bílkoviny | 5 g |
| Tuky | 6 g |
| Nasycené | 1 g |
| Nenasycené | 4 g |
| Sodík | 600 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Obsahuje fermentovanou zeleninu (probiotika)
- Nízký obsah nasycených tuků
- Vysoká glykemická nálož (15)
- Vysoký obsah sodíku
- Nízký poměr bílkovin k sacharidům
Alergeny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Kimchi palačinky?
Kimchi palačinky má glykemický index 60 (Střední). Jedna typická kus (120 g) má glykemickou zátěž 18; na 100 g je glykemická zátěž 15.
Je Kimchi palačinky vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Kimchi palačinky má střední glykemický index (60). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je Květáková palačinka.
Která forma Tradiční kimchi má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Tradiční kimchi v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Fermentované kimchi s nízkým obsahem sodíku (1 na 100 g).
Zkontrolujte Kimchi palačinky v aplikaci Logi, s vaší porcí.
