Fialový květák
Nízký GI
GL 1 na 100 g
- Velmi nízký glykemický index
- Nízký obsah bílkovin
Fialový květák má glykemický index 15, stejný jako běžný Květák (15).
Aktualizováno 25. 11. 2025 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Formy Květák
- GI 15 · GL 1 na 100 g
Květák - GI 15 · GL 1 na 100 g steamed
Dušený květák - GI 15 · GL 1 na 100 g panade
Květákové pyré - GI 15 · GL 1 na 100 g mashedbites
Květákové pyré pečené na malé kousky - GI 15 · GL 1 na 100 g herb salad
Květákový bylinkový salát s vinaigrettem - GI 20 · GL 1 na 100 g hash brown bake
Květákový nákyp (rýžový květák místo brambor) - nakládaný bylinkový květákGI 15 · GL 1 na 100 g pickledherb
- +10 dalších
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Fialový květák je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 25 kcal |
| Sacharidy | 5 g |
| Cukry (celkem) | 2 g |
| Přirozené | 2 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 2 g |
| Rozpustná | 0.6 g |
| Nerozpustná | 1.4 g |
| Bílkoviny | 2 g |
| Tuky | 0.3 g |
| Nasycené | 0.05 g |
| Nenasycené | 0.15 g |
| Sodík | 30 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Velmi nízký glykemický index
- Bohatý na vlákninu a vodu
- Minimální zpracování
- Nízký obsah bílkovin
- Omezený obsah rozpustné vlákniny
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Fialový květák?
Fialový květák má glykemický index 15 (Nízký) a glykemickou zátěž 1 na 100 g.
Je Fialový květák vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Fialový květák má nízký glykemický index (15), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Květák má nejnižší glykemickou zátěž?
Fialový květák má nejnižší glykemickou zátěž ze všech forem Květák v této databázi (1 na 100 g).
Zkontrolujte Fialový květák v aplikaci Logi, s vaší porcí.
