Dušený květák
Nízký GI
GL 1.3 na šálek (125 g) · GL 1 na 100 g
- Velmi nízká glykemická zátěž
- Nízká hustota bílkovin
Dušený květák má glykemický index 15, stejný jako běžný Květák (15). Jedna šálek (125 g) přidá glykemickou zátěž 1.3.
Aktualizováno 4. 7. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #2685573 , Tým Logi Nutrition · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Formy Květák
- GI 15 · GL 1 na 100 g
Květák - GI 15 · GL 1 na 100 g purple
Fialový květák - GI 15 · GL 1 na 100 g panade
Květákové pyré - GI 15 · GL 1 na 100 g mashedbites
Květákové pyré pečené na malé kousky - GI 15 · GL 1 na 100 g herb salad
Květákový bylinkový salát s vinaigrettem - GI 20 · GL 1 na 100 g hash brown bake
Květákový nákyp (rýžový květák místo brambor) - nakládaný bylinkový květákGI 15 · GL 1 na 100 g pickledherb
- +10 dalších
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Dušený květák je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Porce
| Porce | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 šálek | 125 g | 1.3 |
| 1 serving | 150 g | 1.5 |
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 23 kcal |
| Sacharidy | 4.1 g |
| Cukry (celkem) | 1.9 g |
| Přirozené | 1.9 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 2 g |
| Rozpustná | 0.6 g |
| Nerozpustná | 1.4 g |
| Bílkoviny | 1.8 g |
| Tuky | 0.3 g |
| Nasycené | 0.1 g |
| Nenasycené | 0.1 g |
| Sodík | 15 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Velmi nízká glykemická zátěž
- Vynikající hydratační profil
- Vysoký poměr vlákniny k sacharidům
- Nízká hustota bílkovin
- Nízká celková koncentrace mikroživin ve srovnání s listovou zeleninou
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Dušený květák?
Dušený květák má glykemický index 15 (Nízký). Jedna šálek (125 g) má glykemickou zátěž 1.3; na 100 g je glykemická zátěž 1.
Je Dušený květák vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Dušený květák má nízký glykemický index (15), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Květák má nejnižší glykemickou zátěž?
Dušený květák má nejnižší glykemickou zátěž ze všech forem Květák v této databázi (1 na 100 g).
Zkontrolujte Dušený květák v aplikaci Logi, s vaší porcí.
