Čokoládová poleva
Střední GI
GL 6.3 na typická polévková lžíce (15 g) · GL 42 na 100 g
- Nízká míra zpracování (dle deklarace)
- Velmi vysoká glykemická nálož
Čokoládová poleva má glykemický index 65, nižší než běžný Glazura (80). Jedna typická polévková lžíce (15 g) přidá glykemickou zátěž 6.3.
Aktualizováno 3. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 4 na 100 g Obsahuje výrazně méně cukru a více antioxidantů, což stabilizuje glykemickou reakci.
Tmavá čokoláda (85 % kakaa, minimální přidaný cukr) - GL 11.6 na 100 g Umožňuje úplné vyloučení rafinovaného cukru při zachování chuti čokolády.
Surové kakaové prášek - GL 36 na 100 g Karob má přirozeně nižší glykemický index a obsahuje více vlákniny než běžné čokoládové polevy.
Karobový prášek
Formy Glazura
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Čokoládová poleva je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 420 kcal |
| Sacharidy | 65 g |
| Cukry (celkem) | 55 g |
| Přirozené | 5 g |
| Přidané | 50 g |
| Vláknina | 3 g |
| Rozpustná | 0.9 g |
| Nerozpustná | 2.1 g |
| Bílkoviny | 2 g |
| Tuky | 18 g |
| Nasycené | 10 g |
| Nenasycené | 7 g |
| Sodík | 30 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Nízká míra zpracování (dle deklarace)
- Nízký obsah vlákniny
- Velmi vysoká glykemická nálož
- Vysoké množství přidaného cukru
- Vysoký obsah nasycených mastných kyselin
Alergeny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Čokoládová poleva?
Čokoládová poleva má glykemický index 65 (Střední). Jedna typická polévková lžíce (15 g) má glykemickou zátěž 6.3; na 100 g je glykemická zátěž 42.
Je Čokoládová poleva vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Čokoládová poleva má střední glykemický index (65). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je Tmavá čokoláda (85 % kakaa, minimální přidaný cukr).
Která forma Glazura má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Glazura v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Tamarindová omáčka s chilli a česnekem (9 na 100 g).
Zkontrolujte Čokoládová poleva v aplikaci Logi, s vaší porcí.
