Citronový džem
Střední GI
GL 42 na 100 g
- Nízký obsah nasycených tuků
- Velmi vysoký obsah cukru
Citronový džem má glykemický index 65, stejný jako běžný Džem (65).
Aktualizováno 4. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 3 na 100 g Eliminuje masivní inzulínovou špičku způsobenou přidanými cukry při zachování citrusové chuti.
Broskvový džem slazený erythritolem nebo stevií - GL 5 na 100 g Přidání chia semínek dodává zdravé tuky a vlákninu, což zpomaluje vstřebávání cukru a snižuje celkovou glykemickou nálož.
Domácí chia džem z lesního ovoce (bez přidaného cukru)
Formy Džem
- GI 65 · GL 42 na 100 g
Džem - Domácí citronová marmeláda se stévií/erythritolemGI 5 · GL 1 na 100 g lemonsugar free
- Jahodový džem bez cukruGI 25 · GL 2 na 100 g strawberrysugar free
- Chia pomazánka z lesního ovoceGI 30 · GL 5 na 100 g chia berry
- Nízkokalorický džemGI 35 · GL 6 na 100 g low calorie
- GI 55 · GL 22 na 100 g sugar freeraspberry
Malinový džem bez cukru - Ovocná směs džemGI 65 · GL 39 na 100 g mixed berry
- +2 dalších
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Citronový džem je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 250 kcal |
| Sacharidy | 65 g |
| Cukry (celkem) | 62 g |
| Přirozené | 7 g |
| Přidané | 55 g |
| Vláknina | 1.2 g |
| Rozpustná | 0.4 g |
| Nerozpustná | 0.8 g |
| Bílkoviny | 0.3 g |
| Tuky | 0.1 g |
| Nasycené | 0 g |
| Nenasycené | 0.1 g |
| Sodík | 10 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Nízký obsah nasycených tuků
- Obsahuje stopové minerály z citronové kůry
- Velmi vysoký obsah cukru
- Vysoká glykemická nálož
- Zanedbatelný obsah bílkovin a vlákniny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Citronový džem?
Citronový džem má glykemický index 65 (Střední) a glykemickou zátěž 42 na 100 g.
Je Citronový džem vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Citronový džem má střední glykemický index (65). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je Broskvový džem slazený erythritolem nebo stevií.
Která forma Džem má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Džem v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Domácí citronová marmeláda se stévií/erythritolem (1 na 100 g).
Zkontrolujte Citronový džem v aplikaci Logi, s vaší porcí.
