Citron
Nízký GI
GL 0.1 na kus (7 g) · GL 2 na 100 g
- Extrémně nízká glykemická nálož a index
- Nízká hustota kalorií může vést k nadměrné konzumaci jiných potravin, pokud není vyvážená
Citron má glykemický index 20 (Nízký). Jedna kus (7 g) přidá glykemickou zátěž 0.1.
Zkontrolováno 31. 7. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #167746 , Tým Logi Nutrition · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Formy Citron
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Citron je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Porce
| Porce | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 wedge or slice (1/8 of one 2-1/8" dia lemon) | 7 g | 0.1 |
| 1 NLEA serving | 58 g | 1.2 |
| 1 cup, sections | 212 g | 4.2 |
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 29 kcal |
| Sacharidy | 9.3 g |
| Cukry (celkem) | 2.5 g |
| Přirozené | 2.5 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 2.8 g |
| Rozpustná | 1 g |
| Nerozpustná | 1.8 g |
| Bílkoviny | 1.1 g |
| Tuky | 0.3 g |
| Nasycené | 0.04 g |
| Nenasycené | 0.26 g |
| Sodík | 2 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Extrémně nízká glykemická nálož a index
- Vysoký obsah vody a bohatý na vitamín C
- Neobsahuje žádné přidané cukry
- Nízká hustota kalorií může vést k nadměrné konzumaci jiných potravin, pokud není vyvážená
- Obsahuje kyselinu citronovou, která může narušovat zubní sklovinu
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s touto surovinou: Citron
-
Pečená treska s citronem, kapary a bylinkovo-máslovou omáčkou 30 min · 7 ingrediencí · střední -
Středomořský pečený losos s fenyklem a cherry rajčaty 45 min · 7 ingrediencí · snadné -
Salát s pečeným květákem, divokou rýží a čočkou 60 min · 11 ingrediencí · střední -
Chana Masala s okurkovou raitou 30 min · 16 ingrediencí · pokročilý -
Tacos s grilovanou bílou rybou a čerstvou salsou z melounu a avokáda 25 min · 12 ingrediencí · střední -
Gomen Wat s Misir Wot 50 min · 10 ingrediencí · střední -
Středomořská kuřecí stehna s bylinkovou krustou a opečeným rozmarýnem 55 min · 12 ingrediencí · střední -
Harira (Marocká čočková a cizrnová polévka) 50 min · 17 ingrediencí · střední -
Teplé máslové fazole s česnekem a čerstvým citronem 10 min · 5 ingrediencí · snadné -
Opečené papričky shishito s uzeným česnekovým aioli 10 min · 9 ingrediencí · snadné -
Kuře na citronu a česneku s pečenou brokolicí 35 min · 7 ingrediencí · snadné -
Zlatá čočková polévka s kurkumou, citronem a listovou zeleninou 60 min · 14 ingrediencí · snadné
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Citron?
Citron má glykemický index 20 (Nízký). Jedna kus (7 g) má glykemickou zátěž 0.1; na 100 g je glykemická zátěž 2.
Je Citron vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Citron má nízký glykemický index (20), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Citron má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Citron v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Konzervovaný citron (1 na 100 g).
Zkontrolujte Citron v aplikaci Logi, s vaší porcí.
