celozrnné těstoviny
Nízký GI
GL 19.8 na šálek (64 g) · GL 31 na 100 g
- vysoký obsah vlákniny
- střední glykemická nálož
celozrnné těstoviny má glykemický index 45, nižší než běžný Pšeničné těstoviny (50). Jedna šálek (64 g) přidá glykemickou zátěž 19.8.
Aktualizováno 12. 7. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #168915 , Tým Logi Nutrition · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 0.5 na 100 g Cuketové nudle nabízejí výrazné snížení glykemické nálože (0,5 oproti 31) a mnohem nižší GI, což z nich dělá vynikající alternativu šetrnou ke hladině cukru v krvi.
Špagety z cukety - GL 2 na 100 g Špagetová dýně poskytuje podobnou texturu jako těstoviny s výrazně nižší glykemickou náloží (2 oproti 31) a nižším GI.
Špagetová dýně - Těstoviny z naklíčené čočkyGL 19 na 100 g Těstoviny z naklíčené čočky poskytují tradičnější zážitek z těstovin a zároveň snižují jak GI (35 oproti 45), tak glykemickou nálož (19 oproti 31).
- GL 19 na 100 g Cizrnové fusilli jsou alternativou s vysokým obsahem bílkovin a vlákniny, která ve srovnání s pšeničnými těstovinami snižuje glykemickou nálož (19 oproti 31) i GI.
Cizrnové fusilli
Formy Pšeničné těstoviny
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
celozrnné těstoviny je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Porce
| Porce | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 cup, shells | 64 g | 19.8 |
| 1 cup, farfalle | 81 g | 25.1 |
| 1 cup, lasagne | 90 g | 27.9 |
| 1 cup, spaghetti | 91 g | 28.2 |
| 1 cup, penne | 95 g | 29.5 |
| 1 cup, rotini | 96 g | 29.8 |
| 1 cup, elbows | 122 g | 37.8 |
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 340 kcal |
| Sacharidy | 68 g |
| Cukry (celkem) | 2 g |
| Přirozené | 2 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 7 g |
| Rozpustná | 2 g |
| Nerozpustná | 5 g |
| Bílkoviny | 13 g |
| Tuky | 2.5 g |
| Nasycené | 0.5 g |
| Nenasycené | 2 g |
| Sodík | 5 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- vysoký obsah vlákniny
- nižší glykemický index než bílé těstoviny
- dobrý zdroj bílkovin
- střední glykemická nálož
- minimálně zpracované
- obsahuje lepek
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index celozrnné těstoviny?
celozrnné těstoviny má glykemický index 45 (Nízký). Jedna šálek (64 g) má glykemickou zátěž 19.8; na 100 g je glykemická zátěž 31.
Je celozrnné těstoviny vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
celozrnné těstoviny má nízký glykemický index (45), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Pšeničné těstoviny má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Pšeničné těstoviny v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Pšeničné těstoviny (13 na 100 g).
Zkontrolujte celozrnné těstoviny v aplikaci Logi, s vaší porcí.
