সাদা পেঁয়াজ
নিম্ন GI
টুকরা (150 গ্রাম)-এ GL 2.1 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1.4
- খুব কম গ্লাইসেমিক লোড
- মাঝারি মাত্রার কার্বোহাইড্রেট থাকে
সাদা পেঁয়াজ-এর গ্লাইসেমিক সূচক 15, যা সাধারণ সম্পূর্ণ পেঁয়াজ (15)-এর সমান। একটি টুকরা (150 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 2.1 যোগ করে।
৪ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
সম্পূর্ণ পেঁয়াজ-এর ধরনসমূহ
- GI 15 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1.4
সম্পূর্ণ পেঁয়াজ - Brown onionGI 10 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 brown
- আচার করা লাল পেঁয়াজ (চিনি ছাড়া)GI 20 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 quickpickled
- আপেল সাইডার ভিনেগারে ভেজানো লাল পেঁয়াজGI 15 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 redpickled
- GI 10 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 diced
কাটা পেঁয়াজ - GI 15 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 canned
ক্যানড পেঁয়াজ - GI 15 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 young
পেঁয়াজ পাতা - +16 আরও
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
সাদা পেঁয়াজ হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পরিমাণ
| পরিমাণ | গ্রাম | GL |
|---|---|---|
| 1 টেবিল-চামচ | 10 g | 0.1 |
| 1 medium | 150 g | 2.1 |
| 1 কাপ | 160 g | 2.2 |
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 40 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 9.3 g |
| শর্করা (মোট) | 4.2 g |
| প্রাকৃতিক | 4.2 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 1.7 g |
| দ্রবণীয় | 0.5 g |
| অদ্রবণীয় | 1.2 g |
| প্রোটিন | 1.1 g |
| চর্বি | 0.1 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.03 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 0.02 g |
| সোডিয়াম | 4 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- খুব কম গ্লাইসেমিক লোড
- উচ্চ জলীয় উপাদান
- কম ক্যালোরি ঘনত্ব
- মাঝারি মাত্রার কার্বোহাইড্রেট থাকে
- প্রাকৃতিকভাবে বিদ্যমান শর্করা থাকে
অ্যালার্জেন
EU-১৪ অ্যালার্জেন তালিকাভুক্ত নয়
সাদা পেঁয়াজ দিয়ে রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
সাদা পেঁয়াজ এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
সাদা পেঁয়াজ-এর গ্লাইসেমিক সূচক 15 (কম)। একটি টুকরা (150 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 2.1; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 1.4।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য সাদা পেঁয়াজ কি উপযুক্ত?
সাদা পেঁয়াজ এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (15), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
কোন সম্পূর্ণ পেঁয়াজ-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে সম্পূর্ণ পেঁয়াজ-এর ধরনগুলোর মধ্যে, Brown onion-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (1 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে সাদা পেঁয়াজ দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
