Schär গ্লুটেন-মুক্ত রুটি
উচ্চ GI
সাধারণ স্লাইস (30 গ্রাম)-এ GL 10.8 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 36
- সেলিয়াক রোগীদের জন্য গ্লুটেন মুক্ত
- উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক এবং লোড
Schär গ্লুটেন-মুক্ত রুটি-এর গ্লাইসেমিক সূচক 75, যা সাধারণ সাদা পাউরুটি (75)-এর সমান। একটি সাধারণ স্লাইস (30 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 10.8 যোগ করে।
১২ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 14 ফ্ল্যাক্সসিড ব্রেড প্রথাগত ব্রেডের টেক্সচার এবং উপযোগিতা বজায় রেখে উল্লেখযোগ্যভাবে কম গ্লাইসেমিক লোড (৩৬ এর বিপরীতে ১৪) প্রদান করে।
ফ্ল্যাক্সসিড ব্রেড - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 14 চিয়া সিড ব্রেড মূল ব্রেডের ৩৬ জিএল-এর তুলনায় ১৪ জিএল সহ অনেক বেশি স্থিতিশীল রক্তে শর্করার প্রতিক্রিয়া প্রদান করে।
চিয়া বীজ রুটি - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 ফুলকপির ব্রেড কিউব একটি চমৎকার কম-গ্লাইসেমিক বিকল্প (জিএল ১) যা স্টাফিং বা ক্রুটনের মতো একই ধরনের রান্নার কাজে ব্যবহার করা যেতে পারে।
ফুলকপি ব্রেড কিউবস (ফুলকপি এবং ডিম)
সাদা পাউরুটি-এর ধরনসমূহ
- GI 75 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 37
সাদা পাউরুটি - GI 15 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1.2 keto
কেটো ব্রেড - GI 25 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 3 seededlow sodium
কম কার্বোহাইড্রেট বীজ রুটি - GI 35 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 5 ব্র্যান্ড: carbonaut
কার্বোনাউট রুটি স্লাইস - পুটকা প্রোবডি ব্রেডGI 35 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 5 ব্র্যান্ড: probody
- GI 35 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 6 high protein
প্রোটিন ব্রেড - পাউরুটির সাথে ডিম বেকGI 55 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 10 egg bake
- +67 আরও
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
Schär গ্লুটেন-মুক্ত রুটি হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 250 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 48 g |
| শর্করা (মোট) | 3 g |
| প্রাকৃতিক | 1 g |
| যোগ করা | 2 g |
| আঁশ | 6 g |
| দ্রবণীয় | 1.8 g |
| অদ্রবণীয় | 4.2 g |
| প্রোটিন | 2.5 g |
| চর্বি | 4.5 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.5 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 4 g |
| সোডিয়াম | 450 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- সেলিয়াক রোগীদের জন্য গ্লুটেন মুক্ত
- অতিরিক্ত ফাইবার রয়েছে
- উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক এবং লোড
- অতি-প্রক্রিয়াজাত উপাদান
- প্রোটিনের পরিমাণ কম
অ্যালার্জেন
EU-১৪ অ্যালার্জেন তালিকাভুক্ত নয়
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
Schär গ্লুটেন-মুক্ত রুটি এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
Schär গ্লুটেন-মুক্ত রুটি-এর গ্লাইসেমিক সূচক 75 (বেশি)। একটি সাধারণ স্লাইস (30 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 10.8; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 36।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য Schär গ্লুটেন-মুক্ত রুটি কি উপযুক্ত?
Schär গ্লুটেন-মুক্ত রুটি-এর গ্লাইসেমিক সূচক উচ্চ (75) এবং এটি দ্রুত রক্তে শর্করা বাড়ায়। কম লোডের বিকল্প হলো ফ্ল্যাক্সসিড ব্রেড।
কোন সাদা পাউরুটি-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে সাদা পাউরুটি-এর ধরনগুলোর মধ্যে, কেটো ব্রেড-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (1.2 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে Schär গ্লুটেন-মুক্ত রুটি দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
