প্রিটজেল কোটিং
উচ্চ GI
প্রতি ১০০ গ্রামে GL 59
- স্যাচুরেটেড ফ্যাট কম
- উচ্চ সোডিয়াম সামগ্রী
প্রিটজেল কোটিং-এর গ্লাইসেমিক সূচক 75, যা সাধারণ ক্লাসিক প্রেটজেল (80)-এর চেয়ে কম।
১২ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2.7 ফ্ল্যাক্সসিড ক্র্যাকার প্রেটজেলের মতো একই রকম মুচমুচে টেক্সচার প্রদান করে, তবে এর জিআই ১০ এবং জিএল ২-এর মতো অনেক কম, যা রক্তে শর্করার মাত্রা হঠাৎ বেড়ে যাওয়া রোধ করে।
আলসী ক্র্যাকার - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 3.2 কাঠবাদাম একটি তৃপ্তিদায়ক, মুচমুচে স্ন্যাকসের বিকল্প হিসেবে কাজ করে যার জিএল মাত্র ১, যা উচ্চ জিএল-যুক্ত প্রেটজেলের তুলনায় রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল রাখতে সাহায্য করে।
বাদাম - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 17.4 ভাজা ছোলা একটি সুস্বাদু, মুচমুচে অভিজ্ঞতা দেয় যার জিআই মাত্র ২৮, যা উচ্চ জিআই-যুক্ত প্রেটজেলের তুলনায় রক্তে শর্করার জন্য অনেক বেশি উপযোগী।
ভাজা ছোলা স্ন্যাক - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 কুমড়ার বীজ একটি পুষ্টিসমৃদ্ধ, মুচমুচে বিকল্প যার জিএল মাত্র ১, যা গ্লাইসেমিক রেসপন্স নিয়ন্ত্রণের জন্য একটি চমৎকার পছন্দ।
খোসাসহ কুমড়োর বীজ
ক্লাসিক প্রেটজেল-এর ধরনসমূহ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
প্রিটজেল কোটিং হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 380 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 78 g |
| শর্করা (মোট) | 3 g |
| প্রাকৃতিক | 1 g |
| যোগ করা | 2 g |
| আঁশ | 3 g |
| দ্রবণীয় | 0.9 g |
| অদ্রবণীয় | 2.1 g |
| প্রোটিন | 9 g |
| চর্বি | 3.5 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.5 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 3 g |
| সোডিয়াম | 1200 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- স্যাচুরেটেড ফ্যাট কম
- কিছুটা প্রোটিন সরবরাহ করে
- উচ্চ সোডিয়াম সামগ্রী
- উচ্চ গ্লাইসেমিক ইনডেক্স এবং লোড
- অত্যধিক প্রক্রিয়াজাত পরিশোধিত শস্য
অ্যালার্জেন
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
প্রিটজেল কোটিং এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
প্রিটজেল কোটিং-এর গ্লাইসেমিক সূচক 75 (বেশি) এবং প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 59।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য প্রিটজেল কোটিং কি উপযুক্ত?
প্রিটজেল কোটিং-এর গ্লাইসেমিক সূচক উচ্চ (75) এবং এটি দ্রুত রক্তে শর্করা বাড়ায়। কম লোডের বিকল্প হলো আলসী ক্র্যাকার।
কোন ক্লাসিক প্রেটজেল-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে ক্লাসিক প্রেটজেল-এর ধরনগুলোর মধ্যে, সম্পূর্ণ গমের প্রেটজেল-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (25 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে প্রিটজেল কোটিং দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
