আলু ও পনিরের পিরোগি
মধ্যম GI
প্রতি ১০০ গ্রামে GL 21
- অতিরিক্ত চিনির পরিমাণ কম
- উচ্চ গ্লাইসেমিক লোড যা রক্তে শর্করার মাত্রাকে প্রভাবিত করে
আলু ও পনিরের পিরোগি-এর গ্লাইসেমিক সূচক 65, যা সাধারণ পিয়েরোগি (65)-এর সমান।
৪ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 6 উল্লেখযোগ্যভাবে কম কার্বোহাইড্রেট এবং বেশি ফাইবার, যা গ্লাইসেমিক প্রভাব কমায়।
ফুলকপি গনোচি - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 7 উচ্চ প্রোটিন এবং ফাইবার উপাদান তৃপ্তি বাড়ায় এবং রক্তে গ্লুকোজের প্রতিক্রিয়া ধীর করতে সাহায্য করে।
কম চিনি সহ টমেটো সসযুক্ত মসুর ডাল পাস্তা - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 34.3 সাদা আটার তুলনায় বাকউইটে গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম এবং এটি বেশি খনিজ ও ফাইবার সরবরাহ করে।
বাকউইট আটা র্যাপার
পিয়েরোগি-এর ধরনসমূহ
- GI 65 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 21
পিয়েরোগি - GI 50 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 13 wholespinach cottage cheese filling
সম্পূর্ণ শস্যের আটা দিয়ে পনির এবং পালং শাকের ডাম্পলিংস - GI 55 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 15 baked
সবজি ও মসুর ডালের ভাজা ডাম্পলিংস - GI 55 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 16 buckwheat lentil
মসুর ডাল ও বকহুইট ডাম্পলিংস - হাইল্যান্ডার-স্টাইল ডাম্পলিংGI 60 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 17 zbójnickie
- GI 55 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 17.6 sweet potato chickpea filling
মিষ্টি আলু ও ছোলা ডাম্পলিংস - চিজ পিরোগিGI 60 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 19 cheese
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
আলু ও পনিরের পিরোগি হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 190 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 32 g |
| শর্করা (মোট) | 1.5 g |
| প্রাকৃতিক | 1.5 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 2 g |
| দ্রবণীয় | 0.6 g |
| অদ্রবণীয় | 1.4 g |
| প্রোটিন | 6 g |
| চর্বি | 4.5 g |
| স্যাচুরেটেড | 2.2 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 2.3 g |
| সোডিয়াম | 350 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- অতিরিক্ত চিনির পরিমাণ কম
- পনির থেকে প্রাপ্ত প্রোটিনের মাঝারি উৎস
- উচ্চ গ্লাইসেমিক লোড যা রক্তে শর্করার মাত্রাকে প্রভাবিত করে
- পরিশোধিত গমের আটার ভিত্তি
- প্রোটিন ও কার্বোহাইড্রেটের অনুপাত কম
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
আলু ও পনিরের পিরোগি এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
আলু ও পনিরের পিরোগি-এর গ্লাইসেমিক সূচক 65 (মাঝারি) এবং প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 21।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য আলু ও পনিরের পিরোগি কি উপযুক্ত?
আলু ও পনিরের পিরোগি-এর গ্লাইসেমিক সূচক মধ্যম (65)। পরিমিত পরিমাণে গ্রহণযোগ্য, আদর্শভাবে প্রোটিন বা ফ্যাটের সাথে; কম লোডের বিকল্প হলো ফুলকপি গনোচি।
কোন পিয়েরোগি-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে পিয়েরোগি-এর ধরনগুলোর মধ্যে, সম্পূর্ণ শস্যের আটা দিয়ে পনির এবং পালং শাকের ডাম্পলিংস-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (13 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে আলু ও পনিরের পিরোগি দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
