ওট ব্রেড

ওট ব্রেড-এর গ্লাইসেমিক সূচক 55 (মাঝারি) এবং প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 23।

ওট ব্রেড-এর গ্লাইসেমিক সূচক মধ্যম (55)। পরিমিত পরিমাণে গ্রহণযোগ্য, আদর্শভাবে প্রোটিন বা ফ্যাটের সাথে; কম লোডের বিকল্প হলো বাদাম ময়দা।

এই ডাটাবেসে সাদা পাউরুটি-এর ধরনগুলোর মধ্যে, কেটো ব্রেড-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (1.2 প্রতি ১০০ গ্রাম)।