ভাজা ময়দার বল
উচ্চ GI
প্রতি ১০০ গ্রামে GL 34
- দ্রুত শক্তি জোগায়
- উচ্চ গ্লাইসেমিক ইনডেক্স এবং লোড
ভাজা ময়দার বল-এর গ্লাইসেমিক সূচক 75, যা সাধারণ গমের ময়দার খামির (70)-এর চেয়ে বেশি।
১৩ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 এটি একটি তৃপ্তিদায়ক, ক্রিমি টেক্সচার এবং স্বাদের প্রোফাইল প্রদান করে যা অনেকটা ডেজার্টের মতো, তবে এটি জিএল (GL) ৩৪ থেকে ১-এ উল্লেখযোগ্যভাবে কমিয়ে আনে।
সাধারণ গ্রিক দই দারুচিনি ও আখরোট সহ - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 6 এটি একটি উষ্ণ, মিষ্টি এবং আরামদায়ক বিকল্প যা ভাজা ময়দার খাবারের স্বাদের অনুকরণ করে, যার জিআই (GI) ৩৮-এর মতো অনেক কম।
দারুচিনি সহ বেকড আপেল - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2.7 এগুলো একটি তৃপ্তিদায়ক মচমচে ভাব এবং নোনতা-মিষ্টির সম্ভাবনা প্রদান করে, যার জিএল (GL) মাত্র ২, যা এগুলোকে ভাজা ময়দার খাবারের চেয়ে অনেক বেশি স্থিতিশীল পছন্দ করে তোলে।
আলসী ক্র্যাকার
গমের ময়দার খামির-এর ধরনসমূহ
- GI 70 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 38
গমের ময়দার খামির - হোল গ্রেইন ডোGI 50 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 23 whole
- GI 75 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 36 ব্র্যান্ড: pillsbury
পিলসবেরি শস্য - GI 75 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 41 flammkuchen
টার্ট ডো - GI 75 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 42 cinnamon roll
দারুচিনি রোল ডো - GI 75 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 45 gluten free
গ্লুটেন মুক্ত কেক - স্টাফড পকেটের জন্য ডোGI 75 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 45 sofficini
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
ভাজা ময়দার বল হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 350 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 45 g |
| শর্করা (মোট) | 2 g |
| প্রাকৃতিক | 2 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 2 g |
| দ্রবণীয় | 0.6 g |
| অদ্রবণীয় | 1.4 g |
| প্রোটিন | 7 g |
| চর্বি | 16 g |
| স্যাচুরেটেড | 2.5 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 12 g |
| সোডিয়াম | 600 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- দ্রুত শক্তি জোগায়
- কিছু পরিমাণে প্রোটিন থাকে
- উচ্চ গ্লাইসেমিক ইনডেক্স এবং লোড
- সোডিয়ামের পরিমাণ বেশি
- গভীরভাবে ভাজা, চর্বিযুক্ত
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
ভাজা ময়দার বল এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
ভাজা ময়দার বল-এর গ্লাইসেমিক সূচক 75 (বেশি) এবং প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 34।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য ভাজা ময়দার বল কি উপযুক্ত?
ভাজা ময়দার বল-এর গ্লাইসেমিক সূচক উচ্চ (75) এবং এটি দ্রুত রক্তে শর্করা বাড়ায়। কম লোডের বিকল্প হলো সাধারণ গ্রিক দই দারুচিনি ও আখরোট সহ।
কোন গমের ময়দার খামির-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে গমের ময়দার খামির-এর ধরনগুলোর মধ্যে, হোল গ্রেইন ডো-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (23 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে ভাজা ময়দার বল দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
