ছোলা

GI 28 · কমGL 6.3 / কাপ8/10

নিম্ন GI

28 GI

কাপ (82 গ্রাম)-এ GL 6.3 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 7.7

Logi স্কোর 8/১০

প্রতি ১০০ গ্রাম রান্না করা ছোলায় প্রায় ৮.৯ গ্রাম প্রোটিন এবং ৭.৬ গ্রাম ফাইবার থাকে
বেশিরভাগ ডালের তুলনায় বেশি শক্তি: প্রতি ১০০ গ্রাম রান্না করা ছোলায় প্রায় ১৬৪ ক্যালোরি, যেখানে মসুর ডালে প্রায় ১১৬ ক্যালোরি থাকে

ছোলা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 28 (কম)। একটি কাপ (82 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 6.3 যোগ করে।

পর্যালোচনা হয়েছে ৬ আগ, ২০২৬ · তথ্যসূত্র: Logi পুষ্টি দল (USDA-ভিত্তিক উপাদান, AI-সহায়তায়, মানব-পর্যালোচিত) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন

এর পরিবর্তে

ছোলা-এর ধরনসমূহ

Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা

স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান

ছোলা হলো ১১,১৪৮টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।

ওয়েবে চালিয়ে যান

পরিমাণ

পরিমাণ	গ্রাম	GL
1 tbsp	10 g	0.8
1 portion (80 g)	80 g	6.1
1/2 cup	82 g	6.3
1 cup	164 g	12.6

পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)

164

ক্যালোরি

27.42 g

কার্বোহাইড্রেট

8.86 g

প্রোটিন

2.59 g

চর্বি

প্রতি 100g

ক্যালোরি	164 kcal
কার্বোহাইড্রেট	27.42 g
শর্করা (মোট)	4.8 g
প্রাকৃতিক	4.8 g
যোগ করা	0 g
আঁশ	7.6 g
দ্রবণীয়	2.3 g
অদ্রবণীয়	5.3 g
প্রোটিন	8.86 g
চর্বি	2.59 g
স্যাচুরেটেড	0.3 g
আনস্যাচুরেটেড	2.29 g
সোডিয়াম	24 mg

প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা

20%

ন্যূনতম

কেন এই স্কোর?

প্রতি ১০০ গ্রাম রান্না করা ছোলায় প্রায় ৮.৯ গ্রাম প্রোটিন এবং ৭.৬ গ্রাম ফাইবার থাকে
এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স প্রায় ২৮ এবং গ্লাইসেমিক লোড প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ৮, যা বেশ কম
প্রতি ১০০ গ্রাম রান্না করা ছোলায় প্রায় ১৭২ মাইক্রোগ্রাম ফোলেট থাকে, যা ইইউ রেফারেন্স ইনটেকের ৮০ শতাংশেরও বেশি
বেশিরভাগ ডালের তুলনায় বেশি শক্তি: প্রতি ১০০ গ্রাম রান্না করা ছোলায় প্রায় ১৬৪ ক্যালোরি, যেখানে মসুর ডালে প্রায় ১১৬ ক্যালোরি থাকে
ক্যানজাত ছোলায় সাধারণত লবণ যোগ করা থাকে: প্রতি ১০০ গ্রাম ছোলায় প্রায় ২০০ মিলিগ্রাম সোডিয়াম থাকে, এমনকি জল ঝরিয়ে ধুয়ে ফেলার পরেও