কলা
নিম্ন GI
টুকরা (118 গ্রাম)-এ GL 13.7 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 11.6
- প্রয়োজনীয় পটাশিয়াম সমৃদ্ধ
- প্রতি পরিবেশনে উচ্চ গ্লাইসেমিক লোড
কলা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 51 (কম)। একটি টুকরা (118 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 13.7 যোগ করে।
পর্যালোচনা হয়েছে ৩১ জুল, ২০২৬ · তথ্যসূত্র: USDA FoodData Central #173944 , Logi পুষ্টি দল · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2 এগুলোর গ্লাইসেমিক লোড অনেক কম এবং ফাইবার-টু-সুগার অনুপাত বেশি, যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখার জন্য আদর্শ।
তাজা রাস্পবেরি - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2 রক্তে গ্লুকোজের মাত্রার ওপর এগুলোর প্রভাব কম হওয়ায় এগুলো কলার মতো দ্রুত শর্করা না বাড়িয়ে দীর্ঘস্থায়ী শক্তির উৎস হিসেবে কাজ করে।
কালোজাম - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 3 প্রতি ১০০ গ্রামে এগুলোর গ্লাইসেমিক লোড অনেক কম, তাই ইনসুলিনের মাত্রায় খুব সামান্য প্রভাব ফেলে এগুলো বেশি পরিমাণে খাওয়া যায়।
তাজা স্ট্রবেরি
কলা-এর ধরনসমূহ
- GI 42 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 9.6 green
সবুজ কলা - GI 42 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 10 unripe
অক成熟 কলা - GI 45 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 10 greenboiled
সেদ্ধ সবুজ কলা - GI 51 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 11 frozen
জমাট বাঁশ - কলা প্রাতাGI 51 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 12 prata
- রান্না করা কলাGI 55 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 15 cooked
- ভাজা কলাGI 60 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 23 fried
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
কলা হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পরিমাণ
| পরিমাণ | গ্রাম | GL |
|---|---|---|
| 1 extra small (less than 6" long) | 81 g | 9.4 |
| 1 small (6" to 6-7/8" long) | 101 g | 11.7 |
| 1 medium (7" to 7-7/8" long) | 118 g | 13.7 |
| 1 NLEA serving | 126 g | 14.7 |
| 1 large (8" to 8-7/8" long) | 136 g | 15.8 |
| 1 cup, sliced | 150 g | 17.4 |
| 1 extra large (9" or longer) | 152 g | 17.7 |
| 1 cup, mashed | 225 g | 26.2 |
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 89 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 22.8 g |
| শর্করা (মোট) | 12.2 g |
| প্রাকৃতিক | 12.2 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 2.6 g |
| দ্রবণীয় | 1 g |
| অদ্রবণীয় | 1.6 g |
| প্রোটিন | 1.1 g |
| চর্বি | 0.3 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.1 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 0.2 g |
| সোডিয়াম | 1 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- প্রয়োজনীয় পটাশিয়াম সমৃদ্ধ
- খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের ভালো উৎস
- প্রতি পরিবেশনে উচ্চ গ্লাইসেমিক লোড
- ঘন ফলের শর্করা
অ্যালার্জেন
EU-১৪ অ্যালার্জেন তালিকাভুক্ত নয়
কলা দিয়ে রেসিপি
-
আসাই ব্রেকফাস্ট বোল, লো-গ্লাইসেমিক স্টাইলে 10 মিনিট · 11 উপাদান · সহজ -
রক্তে শর্করার মাত্রা ঠিক রাখে এমন কলা ও ওটসের প্যানকেক 25 মিনিট · 14 উপাদান · মাঝারি -
লো-গ্লাইসেমিক গ্রিন পাওয়ার স্মুদি 5 মিনিট · 4 উপাদান · সহজ -
কলা দিয়ে ওটমিল 10 মিনিট · 3 উপাদান · সহজ -
লো-গ্লাইসেমিক পিনাট বাটার বানানা টোস্ট 5 মিনিট · 3 উপাদান · সহজ
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
কলা এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
কলা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 51 (কম)। একটি টুকরা (118 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 13.7; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 11.6।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য কলা কি উপযুক্ত?
কলা এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (51), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
কোন কলা-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে কলা-এর ধরনগুলোর মধ্যে, সবুজ কলা-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (9.6 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে কলা দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
