ভাজা কলা
মধ্যম GI
প্রতি ১০০ গ্রামে GL 23
- পটাশিয়াম এবং ভিটামিন বি৬ সমৃদ্ধ
- উচ্চ গ্লাইসেমিক লোড
ভাজা কলা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 60, যা সাধারণ কলা (51)-এর চেয়ে বেশি।
১২ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 6 দারুচিনি দিয়ে রোস্ট করা আপেল গ্লাইসেমিক লোড ২৩ থেকে কমিয়ে ৬-এ নামিয়ে আনে, যা রক্তে শর্করার মাত্রাকে অনেক বেশি স্থিতিশীল রাখে।
দোরা আপেল দারুচিনি সহ - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 14 বেক করা কাঁচা কলার গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (৪৫ বনাম ৬০) এবং গ্লাইসেমিক লোড কম থাকে, যা ভাজা কলার তুলনায় একটি বেশি স্বাস্থ্যকর বিকল্প।
বেকড সবুজ প্ল্যান্টেন - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 9 ক্যানড পিচে ভাজা কলার তুলনায় গ্লাইসেমিক লোড অনেক কম (৯ বনাম ২৩), যার ফলে এটি রক্তে শর্করার মাত্রায় খুব একটা প্রভাব ফেলে না।
ক্যানড পীচ অর্ধেক
কলা-এর ধরনসমূহ
- GI 51 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 11.6
কলা - GI 42 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 9.6 green
সবুজ কলা - GI 42 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 10 unripe
অক成熟 কলা - GI 45 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 10 greenboiled
সেদ্ধ সবুজ কলা - GI 51 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 11 frozen
জমাট বাঁশ - কলা প্রাতাGI 51 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 12 prata
- রান্না করা কলাGI 55 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 15 cooked
- +2 আরও
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
ভাজা কলা হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 210 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 38 g |
| শর্করা (মোট) | 18 g |
| প্রাকৃতিক | 18 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 2.2 g |
| দ্রবণীয় | 0.7 g |
| অদ্রবণীয় | 1.5 g |
| প্রোটিন | 1.2 g |
| চর্বি | 7.5 g |
| স্যাচুরেটেড | 2.5 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 5 g |
| সোডিয়াম | 2 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- পটাশিয়াম এবং ভিটামিন বি৬ সমৃদ্ধ
- খাদ্যতালিকাগত ফাইবার সরবরাহ করে
- উচ্চ গ্লাইসেমিক লোড
- ভাজার কারণে অতিরিক্ত চর্বিযুক্ত
- মাঝারি মাত্রায় প্রক্রিয়াজাত
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
ভাজা কলা এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
ভাজা কলা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 60 (মাঝারি) এবং প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 23।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য ভাজা কলা কি উপযুক্ত?
ভাজা কলা-এর গ্লাইসেমিক সূচক মধ্যম (60)। পরিমিত পরিমাণে গ্রহণযোগ্য, আদর্শভাবে প্রোটিন বা ফ্যাটের সাথে; কম লোডের বিকল্প হলো দোরা আপেল দারুচিনি সহ।
কোন কলা-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে কলা-এর ধরনগুলোর মধ্যে, সবুজ কলা-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (9.6 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে ভাজা কলা দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
