стартер от пълнозърнесто ръжено брашно
Нисък ГИ
ГЛ 2.3 за типична супена лъжица (15 г) · ГЛ 15 на 100 г
- Нисък гликемичен индекс
- Умерен гликемичен товар
стартер от пълнозърнесто ръжено брашно има гликемичен индекс 40, по-нисък от обикновената ръжена квас (45). Една типична супена лъжица (15 г) добавя гликемичен товар 2.3.
Актуализирано 4.07.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 0.1 на 100 г Има значително по-нисък гликемичен товар и осигурява здравословни мазнини, които подобряват инсулиновата чувствителност.
Смес от смляно ленено семе и вода (ленено яйце) - ГЛ 1 на 100 г Те имат почти нула нетни въглехидрати и помагат за стабилизиране на нивата на кръвната захар много по-ефективно от ръженото брашно.
Чиа семена - ГЛ 1 на 100 г Той е с много по-ниско съдържание на въглехидрати и по-високо съдържание на здравословни мазнини и протеини, което го прави идеален за справяне с инсулиновата резистентност.
Бадемово брашно
Видове ръжена квас
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
стартер от пълнозърнесто ръжено брашно е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 180 kcal |
| Въглехидрати | 38 g |
| Захари (общо) | 1.5 g |
| Природни | 1.5 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 8 g |
| Разтворими | 2.4 g |
| Неразтворими | 5.6 g |
| Протеини | 5.5 g |
| Мазнини | 1.5 g |
| Наситени | 0.2 g |
| Ненаситени | 1.3 g |
| Натрий | 2 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Нисък гликемичен индекс
- Добър източник на диетични фибри
- Без добавени захари
- Умерен гликемичен товар
- Висока плътност на въглехидратите
Алергени
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на стартер от пълнозърнесто ръжено брашно?
стартер от пълнозърнесто ръжено брашно има гликемичен индекс 40 (Нисък). Една типична супена лъжица (15 г) има гликемичен товар 2.3; на 100 г гликемичният товар е 15.
Подходящ ли е стартер от пълнозърнесто ръжено брашно за хора с инсулинова резистентност?
стартер от пълнозърнесто ръжено брашно има нисък гликемичен индекс (40), което го прави добър избор за хора с инсулинова резистентност.
Коя форма на ръжена квас има най-нисък гликемичен товар?
Сред формите на ръжена квас в тази база данни, ръжена квас има най-нисък гликемичен товар (11 на 100 г).
Вижте стартер от пълнозърнесто ръжено брашно в приложението Logi, с вашата порция.
