Теф брашно
Среден ГИ
ГЛ 63 за типична чаша (150 г) · ГЛ 42 на 100 г
- Високо съдържание на фибри
- Умерен гликемичен товар
Теф брашно има гликемичен индекс 57 (Умерен). Една типична чаша (150 г) добавя гликемичен товар 63.
Актуализирано 12.07.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 1 на 100 г Бадемовото брашно има значително по-нисък гликемичен товар от 1 в сравнение с 42, което води до много по-слабо влияние върху кръвната захар.
Бадемово брашно - ГЛ 4.5 на 100 г Лупиновото брашно предлага много по-нисък гликемичен товар от 2, което помага за поддържане на по-стабилни нива на глюкоза в сравнение с брашното от теф.
Лупинова брашно - ГЛ 17.1 на 100 г Кокосовото брашно осигурява много по-нисък гликемичен товар от 3, което го прави по-подходяща алтернатива за печене, щадяща кръвната захар.
Кокосово брашно - ГЛ 0.1 на 100 г Лененото брашно има минимален гликемичен товар от 1, осигурявайки много по-стабилен гликемичен отговор в сравнение с брашното от теф.
Смес от смляно ленено семе и вода (ленено яйце)
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Теф брашно е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 366 kcal |
| Въглехидрати | 73.1 g |
| Захари (общо) | 1.8 g |
| Природни | 1.8 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 7.9 g |
| Разтворими | 2.4 g |
| Неразтворими | 5.5 g |
| Протеини | 12.2 g |
| Мазнини | 2.4 g |
| Наситени | 0.5 g |
| Ненаситени | 1.9 g |
| Натрий | 12 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Високо съдържание на фибри
- Добър източник на протеин
- Богато на минерали (желязо, калций)
- Умерен гликемичен товар
- Съдържа протеини подобни на глутен (не е подходящо за всички)
- Леко преработено в сравнение с цял теф
Алергени
Няма посочен алерген от ЕС-14
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Теф брашно?
Теф брашно има гликемичен индекс 57 (Умерен). Една типична чаша (150 г) има гликемичен товар 63; на 100 г гликемичният товар е 42.
Подходящ ли е Теф брашно за хора с инсулинова резистентност?
Теф брашно има среден гликемичен индекс (57). Подходяща е в умерени количества, най-добре с протеин или мазнини; алтернатива с по-нисък товар е Бадемово брашно.
Как Теф брашно влияе на кръвната захар?
Теф брашно има гликемично натоварване 42 на 100g, което показва значително влияние върху нивата на кръвната захар.
Вижте Теф брашно в приложението Logi, с вашата порция.
