Ръжена ролка с зърна
Среден ГИ
ГЛ 27.6 за типична брой (120 г) · ГЛ 23 на 100 г
- Добър източник на диетични фибри
- Умерен гликемичен товар
Ръжена ролка с зърна има гликемичен индекс 55, по-висок от обикновената Хлебче със семена (50). Една типична брой (120 г) добавя гликемичен товар 27.6.
Актуализирано 4.07.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 16 на 100 г Процесът на покълване увеличава бионаличността на хранителните вещества и намалява гликемичното въздействие в сравнение със стандартните ръжени хлебчета.
Пълнозърнест хляб с покълнали зърна - ГЛ 2.7 на 100 г Те са със значително по-ниско съдържание на въглехидрати и по-високо съдържание на здравословни омега-3 мастни киселини, което ги прави идеални за управление на кръвната захар.
ленени крекери - ГЛ 1 на 100 г Той има много по-нисък гликемичен товар и по-високо съдържание на протеини, което предотвратява резките скокове на инсулина след консумация.
Бадемово брашно
Видове Хлебче със семена
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Ръжена ролка с зърна е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 240 kcal |
| Въглехидрати | 41 g |
| Захари (общо) | 2.5 g |
| Природни | 2 g |
| Добавени | 0.5 g |
| Фибри | 7 g |
| Разтворими | 2.1 g |
| Неразтворими | 4.9 g |
| Протеини | 8 g |
| Мазнини | 4.5 g |
| Наситени | 0.6 g |
| Ненаситени | 3.2 g |
| Натрий | 480 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Добър източник на диетични фибри
- С ниско съдържание на добавени захари
- Умерен гликемичен товар
- Високо съдържание на натрий
Алергени
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Ръжена ролка с зърна?
Ръжена ролка с зърна има гликемичен индекс 55 (Умерен). Една типична брой (120 г) има гликемичен товар 27.6; на 100 г гликемичният товар е 23.
Подходящ ли е Ръжена ролка с зърна за хора с инсулинова резистентност?
Ръжена ролка с зърна има среден гликемичен индекс (55). Подходяща е в умерени количества, най-добре с протеин или мазнини; алтернатива с по-нисък товар е Пълнозърнест хляб с покълнали зърна.
Коя форма на Хлебче със семена има най-нисък гликемичен товар?
Сред формите на Хлебче със семена в тази база данни, Хлебче със семена има най-нисък гликемичен товар (21 на 100 г).
Вижте Ръжена ролка с зърна в приложението Logi, с вашата порция.
